Flora aromática de la patagonia. Composición y actividad antimicrobiana de los aceites esenciales de dos especies de Schinus

S. GONZALEZ, P.E: GUERRA, S. MORALES, M. M. OLIVA, M.S. DEMO, M. L. LOPEZ, M. P. ZUNINO, S. M. FAILLACI Y J.A. ZYGADLO.

Congreso; I Congreso Latinoamericano de Fitoquímica; 2002

Flora aromática de la Patagonia. Composición y actividad antimicrobiana de los aceites esenciales de DOS especies de Schinus   S. González1, P.E. Guerra1, S. Molares1, M.M. Oliva2, M.S. Demo2, M.L. López3, M.P. Zunino3, S.M. Faillaci4 y J.A. Zygadlo3.   1 Fac. Cs. Naturales y Fac. de Ingenieria, Universidad Nacional de la Patagonia, sede Esquel. Chubut. 2 Departamento de Microbiología e Inmunología. Universidad Nacional de Río Cuarto. 3 Cátedra de Química Orgánica - Productos Naturales. FCEFyN. UNC-IMBIV. E-mail: jzygadlo@gtwing.efn.uncor.edu 4 Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. UNC.   Se estudió por CGL y por CGL-EM la composición de los aceites esenciales de la parte aerea, en estado de floración, de Schinus patagonicus y de S. polygamus; sus componentes principales fueron: alfa felandreno , 4-terpineol y limoneno, respectivamente. Se realizo la determinación de la bioactividad de los aceites esenciales y de cada uno de sus componentes principales sobre: S. aureus, S. epidermidis, B. cereus, M. luteus, E. faecalis, E. coli, Klebsiella sp., Proteus sp., Pseudomonas sp. y C. albicans.