Actividad antibacteriana de Achyrocline satureioides sobre Staphylococcus aureus de origen humano?

CASERO, C.; GROSSO, M; OLIVA, M; FRIGERIO, C; DEMO, M

Río Cuarto

Congreso; Congreso Semana del Microbiólogo. IV Edición. Biotecnología, desafíos actuales y futuros; 2004

APMRA

ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA DE Achyrocline satureioides SOBRE Staphylococcus aureus DE ORIGEN HUMANO Casero C, Grosso M, Oliva M, Frigerio C, Demo M. Dpto Microbiol. e Inmunol. UNRC E-mail:mdemo@exa.unrc.edu.ar La acción benéfica de ?plantas medicinales? sobre organismos enfermos se debe a la presencia de principios activos, algunos de los cuales muestran actividad antimicrobiana in vitro comparable a la de los quimioterápicos utilizados en clínica humana y animal. Estos compuestos fitoquímicos  en su mayoría son metabolitos secundarios que le sirven a la planta como mecanismo de defensa. Las diferencias en la composición cuali-cuantitativa de estos, puede deberse a alteraciones en el metabolismo del vegetal debido a factores internos y/o externos como época en que se realiza la colecta. Estudios fotoquímicos confirman la presencia de flavonoides, con posibles propiedades antimicrobinas, en partes aéreas de Achyrocline satureioides,. Objetivo: Evaluar actividad antimicrobiana de A.satureioides recolectada en diferentes estaciones del año, sobre cepas de Staphylococcus aureus de orígen humano. Materiales y métodos: Se obtuvieron decocciones a partir de hoja y flor de A. satureioides, recolectadas en distintas épocas del año. La actividad antimicrobiana se evaluó sobre 54 cepas de S.aureus por técnica de estrías radiales (Mongelli, y col. 1995); Se determinó la Concentración Inhibitoria Mínima (CIM) y Concentración Bactericida Mínima (CBM) (Finelgol y col. 1992) de decocciones y desinfectante Iodopovidona. Resultados: Presentó mayor actividad antimicrobiana la decocción de primavera, obtenida a partir de hojas de A. Satureioides (10 mg/ml), inhibiendo a 100% de las cepas probadas, incluso a S. aureus meticilina resistente (MRSA) cuya CIM fue de 0,78 mg/ml y CBM=1,56 mg/ml. Iodopovidona presentó una CIM y CBM de 3,13 mg/ml. Discusión: Los principios activos con AAM están concentrados en las hojas. Las flores presentaron escasa actividad inhibitoria sobre las cepas probadas. Especies vegetales recolectadas en primavera presentaron mejor actividad inhibitoria. Se destaca el efecto bactericida de A.satureioides, que comparado con Iodopovidona, requiere menor concentración para ejercer el mismo efecto.