Efectos tóxicos de Ipomoea carnea sobre hígado y valoracion enzimática del daño en cobayos

CHOLICH, L; RIOS E; MUSSART, N; PISTÁN M; GARCÍA ENRIQUE N; TEIBLER, P.G.; ACOSTA DE PEREZ, .O.C.

Mendoza

Congreso; XLIV Reunión Anual de la Asociación Argentina de Farmacología Experimental.; 2012

Universidad de Mendoza

La intoxicación por Ipomoea carnea ocurre en rumiantes luego de varias semanas de ingestión, produce vacuolización citoplasmática en la mayor parte del organismo, signos clínicos y modificaciones enzimáticas. Recientemente, sugerimos al cobayo como modelo de esta enfermedad de almacenamiento lisosomal. El propósito de este trabajo es describir la progresión de los cambios histológicos del hígado, acompañado de análisis bioquímicos. Los grupos de animales fueron alimentados con hojas secas de Ipomoea. El primer grupo fue sacrificado a los 20 días, el segundo a los 40 días y el tercero a los 60 días. Emaciación progresiva, pelo hirsuto, indiferencia y apatía, fueron observados en el segundo y tercer grupo. Reducción de la basofilia citoplasmática de las células del hígado y pérdida de glucógeno fue observada principalmente en el tercer grupo. Todos los animales mostraron, únicamente, incremento en las concentraciones séricas de la enzima Aspartato aminotransferasa. Estos resultados coinciden con otros autores, quienes observaron en ovejas intoxicadas con bajas dosis de swainsonina, incremento de la actividad de la AST sin cambios clínicos. Esto demuestra que la enzima AST es un buen indicador subclínico frente a este tipo de intoxicación.