IIMYC   23581
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS Y COSTERAS
Unidad Ejecutora - UE
informe técnico
Título:
Inf. Investigación INIDEP
Autor/es:
MASSA, AGUEDA E.; VITTONE, MARINA; FERNANDEZ COMPAS, ANDREA; CASAGRANDE, PABLO
Fecha inicio/fin:
2013-08-01/2014-04-01
Páginas:
1-11
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar
Descripción:
CARACTERIZACIÓN BIOQUÍMICA DE DISTINTOS TEJIDOS DE GATUZO (Mustelus schmitti)