ACTIVIDAD DE N-AMINOPEPTIDASA EN HEPATOPÁNCREAS DEL CANGREJO EURIHALINO NEOHELICE GRANULATA: CARACTERIZACION PARCIAL Y RESPUESTA EN RELACIÓN AL ESTADO OSMORREGULATORIO

MICHIELS MARÍA SOLEDAD; DEL VALLE JUANA CRISTINA; LÓPEZ MAÑANES ALEJANDRA ANTONIA

Congreso; XV Jornadas Anuales de la Sociedad Argentina de Biología; 2013

A pesar de su importancia fisiológica, faltan estudios sobre existencia, caracterización y modulación de actividad de N-aminopeptidasa (APN) en hepatopáncreas de cangrejos eurihalinos y sobre ajustes digestivos a nivel bioquímico en relación al estado osmorregulatorio. Objetivo: Determinar la existencia, características bioquímicas y respuesta en relación a hipo/hiper-regulación de APN en hepatopáncreas de N. granulata. Machos adultos(n=5) se aclimataron 10 días en 35 (caracterización), 10 (hiperregulación) o 37? (hiporregulación) de salinidad (S). Se trabajó con sobrenadante (10000xg 15 min) de homogenato(Tris-HCl 0,1M, pH 7,4) (4 ml x g de tejido-1). APN (µmoles x min-1 x mg proteína-1) se cuantificó colorimétricamente (curva sustrato: 0.083 - 0.500 mM en Tris/HCl 50mM, pH 7,6, 37ºC);(curva de pH: buffer Tris/HCl pH 6,6-9 y Glicina pH 10,0 L-alanina 0,42 mM, 37ºC);curva de temperatura: 4-50°C,L-alanina 0.42 mM, pH 7,6). APN fue mayor a pH 7,6 y 8,5-9,0.A pH 6,6;8,0 y 10,0 APN fue de un 25-41 y 40 % de la actividad máxima, respectivamente. APN fue mayor a 37°C. A 4ºC la APN fue menor (54%). A 20º y 30º APN fue de un 35% de la actividad máxima. A 45º y 50º fue de 98% y 75 %, respectivamente de la actividad máxima. APN exhibió cinética michaeliana (Km=0,11 mM)(pH 7,6, 37ºC). En 10? (3184±328) y 37? (5720±1242) S APN fue mayor que en 35?S (2202±268).Los resultados muestran la existencia de APN en hepatopáncreas de N. granulata y sugirien su rol en ajustes digestivos a nivel bioquímico en relación al estado osmorregulatorio.