Sancor y la crisis de acumulación del capitalismo en Argentina

BIL, DAMIÁN ANDRÉS; COMINIELLO, SEBASTIÁN

Ciudad de Buenos Aires

Jornada; XI Jornadas de Historia Argentina y Latinoamericana; 2017

Instituto de Enseñanza Superior N° 1, Alicia Moreau de Justo

En diferentes sectores, suele vincularse la crisis de Sancor C.U.L. a una posible mala gestión de la empresa, a la caída de Venezuela como cliente principal e incluso a la avaricia de los empresarios. No obstante, consideramos que la situación de Sancor expresa una cuestión más profunda: los problemas de la acumulación de capital en Argentina en general y la crisis de la industria láctea en particular. En ese sentido, proponemos repasar la quiebra de esta firma láctea en perspectiva histórica, con especial atención a su evolución contable y financiera a partir de las Memorias y Balances de la Cooperativa; en el marco de la situación de la rama a nivel local e internacional. Con este abordaje, nos enfocamos en dos aspectos fundamentales: la estructura de la rama y sus inconvenientes generales (déficits de infraestructura, nivel de consumo interno, participación en el mercado mundial y precios internacionales); y los problemas específicos de Sancor C.U.L. Esta perspectiva nos permitirá plantear una interpretación de conjunto del proceso y las posibles salidas. Nos remitimos a documentación como los balances contables de la empresa, estadísticas e informes oficiales y de cámaras locales e internacionales, información periodística y aportes de diferentes investigadores, entre otros.