ACQUISGRANA, ROSARIO; GOMEZ PAMIES, LAURA; BENITEZ, ELISA INES

Uses of Sorghum with Tannins for Food Production

Advances in Chemistry Research 42

Lugar: New York; Año: 2018; p. 231 - 245

BENÍTEZ ELISA INÉS; ROMERO, CECILIA VERÓNICA; ACQUISGRANA, ROSARIO; PERUCHENA NÉLIDA MARÍA; SOSA, GLADIS LAURA; LOZANO JORGE ENRIQUE

Nutritional variation in the process of brewing pilsner beer

Advances in Chemistry Research. Volume 20

Lugar: New York; Año: 2013; p. 107 - 120

PAMIES, SILVANA CARINA; PETELSKI, NICOLAI; MEIER, HERNÁN; CASTRO, EDUARDO; BENÍTEZ ELISA I.; SOSA, GLADIS LAURA

ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA ELECTRÓNICA DE LA TREHALOSA

La Universidad Tecnológica Nacional - U.T.N. -en el NorEste Argentino – N.E.A.

Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina; Año: 2011; p. 1 - 12