Composición de Micelas Mezcladas de DTAB-TX100: Comparación de Modelos Teoricos y resultados Experimentales

SERAFINI, PATRICIO; HERNÁN RITACCO; PEREYRA, ROMINA B; MARCOS FERNÁNDEZ-LEYES; SCHULZ, ERICA P

San Miguel de Tucuman

Congreso; 101a Reunión Nacional de la Asociación Física Argentina; 2016

Universidad Nacional de Tucuman

Los anfifilos, surfactantes o tensoactivos son mol ́eculas org ́anicas en cuya estructura consta de una ?cola?hidrof ́obica y una ?cabeza? hidrof ́ılica. Una forma de satisfacer esta dicotom ́ıa de afinidades en soluciones acuosas,es formar agregados llamados ?micelas? en los que las colas forman un nu ́cleo no polar y las cabezas quedan ex-puestas al agua. Las micelas tienen muchas aplicaciones debido a su capacidad de disolver sustancias normalmenteinsolubles en agua, lo cual las hace particularmente importante en campos como la industria farmac ́eutica, m ́edica,textil, alimenticia, minera, etc. En muchas aplicaciones no se usa un solo anfifilo, sino mezclas de ellos debido aque a menudo las propiedades se realzan o incluso surgen nuevas. Es entonces importante describir y si es posible,predecir el comportamiento de las mezclas para su aplicaci ́on racional. El conocimiento de la composici ́on de lasmicelas de tensoactivos mezclados ha sido siempre un problema a resolver debido a que el experimentador soloconoce la composici ́on total del sistema. Uno de los modelos m ́as populares es el de Rubingh-Holland o ?Teor ́ıade soluciones regulares? que supone que la entrop ́ıa de mezcla en exceso es nula, motivo por el cual ha sidocuestionada. Recientemente Shulz y Durand desarrollaron un modelo basado en la aproximaci ́on de la energ ́ıalibre de Gibbs en exceso por una serie de Taylor, que minimiza la energ ́ıa de micelizaci ́on. (1) En el presentetrabajo aplicamos ambos modelos y los contrastamos con los resultados experimentales. Para ello, realizamosestudios mezclas acuosas de un tensoactivo cati ́onico bromuro de dodeciltrimetilamonio (DTAB) y un tensoactivono i ́onico (Trit ́on X-100) mediante una serie de t ́ecnicas que responden a la presencia de mon ́omeros y agregados,incluyendo mediciones de conductividad, tensi ́on superficial dispersi ́on de luz din ́amica, dispersi ́on de luz est ́aticay el uso de electrodos selectivos.