ETNO-ECO-TOXICOLOGÍA: SABERES DE PESCADORES ARTESANALES DEL SUDOESTE BONAERENSE. INDAGACIONES A PARTIR DE UN DIÁLOGO EXTENSIONISTA.

M. DANIELA TRUCHET; M. BELÉN NOCETI; M. CELESTE MEDRANO; MELINA ORAZI

San Luis

Congreso; VII Congreso Argentino de la Sociedad de Toxicología y Química Ambiental (SETAC ARG, Capítulo Argentino); 2018

universidad nacional de san Luis

La ecotoxicología surge conceptualmente como una interdisciplina nutrida por química, biología, ecología, y otras, en la que el conocimiento popular ha sido desestimado: el ecotoxicólogo podría aprender de otras culturas, así como ambos podrían llegar a las mismas conclusiones, ya que se encuentran inmersas en la observación constante que lleva a tejer hipótesis, principio epistemológico de la ciencia racional. La confluencia de la ecotoxicología con las etnociencias podría generar una aproximación cultural mediante el diálogo y la extensión universitaria otorga oportunidades para la convergencia entre ambas, haciendo posible el debate con otros actores para la construcción colectiva del conocimiento. En el Estuario de Bahía Blanca (EBB), los pescadores artesanales son sujetos que forman parte de un colectivo ancestral que construyen su corporalidad, vida e historicidad en torno al mar, y son quienes poseen un conocimiento cultural profundo del territorio marítimo. Así, en este estudio nos propusimos a indagar los saberes de los pescadores artesanales del sudoeste bonaerense respecto a la contaminación del EBB. Esto nos permitió poner en tensión el mal llamado saber experto vs saber popular/local, para construir ciencia que dialogue con el otro, fundamental en propuestas extensionistas. Realizamos entrevistas en las que interrogamos a una serie de pescadores bajo la consigna de si había contaminación en el EBB y cómo se daban cuenta. A la luz del conocimiento teórico sobre la temática, se construyeron las siguientes categorías de análisis etno-ecotoxicológicas: 1) Causas de contaminación, 2) Bioindicadores, 3) Indicadores abióticos e 4) Indicadores a escala paisaje. En base a estas categorías, se establecieron comparaciones entre conocimientos académicos ecotoxicológicos y saberes de pescadores, y se hallaron paralelismos interesantes. A partir de los comentarios de los pescadores, se pueden extraer varias reflexiones en las cuales el saber experto se encuentra en estrecha relación con el saber local, pudiendo incluso ser de ayuda en el diseño de muestreos y en la identificación de objetos de estudio de interés ecotoxicológicos. Estas barreras que han sido construidas por la ciencia racional y hegemónica, encuentran cuestiones también son barajadas por los locales. Sólo franqueando estas parcelas, se podría desarrollar saberes dialógicos con el objeto lograr políticas públicas participativas en la conservación de los recursos costeros y pesqueros.