Determinación de la actividad antifúngica de un producto preservante de maderas

PILDAIN MARÍA BELÉN; DRA. SILVIA E. LÓPEZ, LAB. DE MICOLOGÍA/FITOPATOLOGÍA, FCEY N ; PROPLAME-PRHIDEB, CONICET; NOVAS MARÍA VICTORIA

2004-04-01

2004-08-03

Biológica

Vivienda-Otros

OBJETIVOS: Evaluación directa sobre la actividad antifúngica del producto.: Evaluación directa sobre la actividad antifúngica del producto. MATERIALES Y MÉTODOS: El ensayo de degradación in vitro se diseñó siguiendo los lineamientos generales de las normas IRAM Producto: Se empleó el producto a evaluar en 4 diluciones diferentes: 25%, 50%, 75%, 100% y se utilizó como control el solvente (agua destilada).: Se empleó el producto a evaluar en 4 diluciones diferentes: 25%, 50%, 75%, 100% y se utilizó como control el solvente (agua destilada). Especies fúngicas: Se utilizaron 4 especies de hongos pertenecientes al cepario de la facultad de Ciencias Exactas y Naturales, UBA, (BAFCcult) que fueron cultivadas en Extracto de Malta (EM), los mismos corresponden a un agente de teñidura, un agente de pudrición blanda, un agente de pudrición blanca y un agente de pudrición castaña.: Se utilizaron 4 especies de hongos pertenecientes al cepario de la facultad de Ciencias Exactas y Naturales, UBA, (BAFCcult) que fueron cultivadas en Extracto de Malta (EM), los mismos corresponden a un agente de teñidura, un agente de pudrición blanda, un agente de pudrición blanca y un agente de pudrición castaña. Probetas de madera: Se utilizaron probetas de madera provistas por el solicitante del estudio con un tamaño aproximado de 2x1x1 cm3.: Se utilizaron probetas de madera provistas por el solicitante del estudio con un tamaño aproximado de 2x1x1 cm3. Parámetros evaluados: El primer parámetro evaluado por estimación visual fue la superficie de las probetas, cubiertas por distintas estructuras de cada hongo. Este dato fue confirmado por observaciones a lupa y microscopio. El primer parámetro evaluado por estimación visual fue la superficie de las probetas, cubiertas por distintas estructuras de cada hongo. Este dato fue confirmado por observaciones a lupa y microscopio. RESULTADOS: Biodeterioro por teñidura (black stain) En el control (agua destilada) las probetas se observaron cubiertas por estructuras fúngicas en todas sus caras. Removidas las estructuras se pudo distinguir el cambio de coloración característico de este tipo de organismo. En el tratamiento con el producto en su mayor dilución (25%), se observó un 30% de las probetas cubiertas por estructuras fúngicas en todas sus caras, sin cambio de coloración. En el resto de los tratamientos no se observaron estructuras fúngicas ni cambio de coloración. Biodeterioro por pudrición blanda (soft rot) En el control (agua destilada) las probetas se observaron cubiertas por estructuras fúngicas en todas sus caras. Removidas las estructuras se pudo distinguir el cambio de coloración característico de este tipo de organismo. En el tratamiento con el producto en su mayor dilución (25%), se observó un 10% de las probetas cubiertas por estructuras fúngicas en todas sus caras, con cambio de coloración . Tanto en los controles como en el tratamiento de producto al 25 % se observaron estructuras fúngicas al microscopio en cortes de las probetas. En el resto de los tratamientos no se observaron estructuras fúngicas ni cambio de coloración. Biodeterioro por pudrición blanca (white rot) En el control (agua destilada) las probetas se observaron cubiertas por estructuras fúngicas en todas sus caras. En el tratamiento con el producto en su mayor dilución (25%), se observó un 20% de las probetas cubiertas por estructuras fúngicas en un 5-10% de sus caras laterales (Fotografía 7, de izq. a der.: control sin producto, 25%, 50%). En el resto de los tratamientos no se observaron estructuras fúngicas. Peso seco La pérdida de peso de las probetas, por acción del agente fúngico, fue significativamente mayor en aquellas sólo tratadas con agua destilada en comparación con aquellas tratadas con el producto en evaluación. La pérdida de peso observada entre las distintas diluciones del producto no fue significativa. Biodeterioro por pudrición castaña (brown rot) En el control (agua destilada) las probetas se observaron cubiertas por estructuras fúngicas en todas sus caras. En el tratamiento con el producto en su mayor dilución (25%), se observaron todas las probetas cubiertas por estructuras fúngicas en un 10-15% de sus caras laterales. En los tratamientos de 50 y 75 % de dilución del producto se observó que el 60% de las probetas presentaron entre 5-10% de estructuras fúngicas en sus caras laterales y un 25% presentaron un 5% de estructuras fúngicas en uno sólo de sus laterales. El resto de las probetas no se encontraron afectadas. En el tratamiento de 100% (concentración mayor del producto) se observó que el 90% de las probetas presentó un 3% de estructuras fúngicas en uno sólo de sus laterales. Peso seco La pérdida de peso de las probetas, por acción del agente fúngico, fue significativamente mayor en aquellas sólo tratadas con agua destilada en comparación con aquellas tratadas con el producto en evaluación. La pérdida de peso observada entre las distintas diluciones del producto no fue significativa. CONCLUSIONES: CONCLUSIONES: CONCLUSIONES: CONCLUSIONES: CONCLUSIONES: Según el criterio de pérdida de peso se observa que en todos los casos la actividad fúngica disminuye en las probetas con el producto, en comparación al control (agua destilada). Bajo las condiciones de este ensayo, el producto es efectivo en todas las diluciones utilizadas no observándose diferencias en los porcentajes de pérdida de peso, siendo capaz de controlar a los agentes de pudrición blanca y castaña. En cuanto al control de desarrollo de estructuras fúngicas en superficie, los resultados indican una menor eficiencia. Presentando un mayor crecimiento fúngico en aquellas probetas tratadas con el producto en su menor concentración. Por lo tanto el producto ensayado no impediría, al menos con este tipo de aplicación y con esa concentración, el efecto de "madera manchada o enmohecida".