INVESTIGADORES
PILDAIN Maria Belen
artículos
Título:
Diversidad de levaduras y hongos patógenos en fruta fina de Patagonia
Autor/es:
LOPEZ SOFIA NATIVIDAD; SANGORRÍN MARCELA; PILDAIN MARÍA BELÉN
Revista:
Patagonia Forestal
Editorial:
CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y EXTENSIÓN FORESTAL ANDINO PATAGÓNICA
Referencias:
Lugar: Esquel; Año: 2014 p. 12 - 16
ISSN:
1514-2280
Resumen:
Con el fin de identificar los organismos benéficos y patógenos asociados a la fruta fina, se aislaron levaduras y hongos patógenos a partir de cerezas, frambuesas y zarzamoras de tres zonas productoras de fruta fina en Patagonia Sur. Se obtuvieron 308 aislamientos de levaduras y 50 de hongos patógenos. La identificación molecular evidenció la presencia de levaduras ya reportadas como organismos benéficos y de hongos patógenos de poscosecha de diferentes frutas, similares a los de frutas finas de otros países.
