INVESTIGADORES
ORTIZ Nicolas
congresos y reuniones científicas
Título:
Crecimiento de Enteroctopus megalocyathus bajo condiciones controladas. Resultados preliminares
Autor/es:
MARÍA EDITH RÉ; NICOLÁS ORTIZ; MIGUEL LUPIANO; NICOLÁS SARRA
Lugar:
Puerto Madryn
Reunión:
Congreso; VIII Congreso Latinoamericano de Malcología; 2011
Institución organizadora:
Centro Nacional Patagónico, Universidad Tecnológica Nacional, Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco
Resumen:
En el marco del proyecto ?Recursos pesqueros artesanales de la costa
chubutense: bases biológicas para el manejo sustentable del pulpo colorado?, se
iniciaron los estudios sobre el crecimiento de Enteroctopus megalocyathus bajo
condiciones controladas. El objetivo fue obtener información sobre las tasas de
crecimiento de esta especie que permitan interpretar adecuadamente la
estructura poblacional en aguas costeras de la Patagonia norte y
central. Los ejemplares se capturaron por buceo en el golfo Nuevo y se
acondicionaron en acuarios de 50
litros a temperatura controlada. Los pulpos se
alimentaron ad libitum con ejemplares vivos de Cyrtograpsus
altimanus, Munida subrugosa, Peltarion spinosulum, Ovalipes
trimaculatus, identificados en contenidos estomacales en estudios
previos, y Neohelice granulata. Se registró un consumo promedio de 56,5
% del alimento ofertado, que representó el 5-10 % del peso del pulpo. La tasa
instantánea de crecimiento promedio fue de 2,28 g (0,40%) con valores que
oscilaron entre 1,83 y 3,34 g por día (0,31 a 0,63%) en ejemplares
de 481 a600 g de
peso inicial. En E. megalocyathus de la costa del Pacífico: entre 1.96%
y 0.49% alimentados con crustáceos, dependiendo del tamaño de los pulpos y de
la época del año (Pérez et al., 2006; tamaño inicial de 160 g y 200 g, hasta 17º C). En el
presente trabajo se utilizaron ejemplares de peso superior a los 400 g por lo que se considera
que la información obtenida es consistente con el tamaño y la temperatura
empleada.

