Asociación positiva del consumo de yerba mate (Ilex paraguariensis) con la densidad mineral ósea en mujeres posmenopáusicas, analizado por DXA y modelado 3D

BRUN LR; HENRIQUEZ M; BRANCE LR; CONFORTI AS; CUSUMANO M; GALLO ME; LUNA MENESES N; SARAVÍ FD

Congreso; XXXVII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Osteología y Metabolismo Mineral; 2020

Introducción. Mediante DXA convencional se ha hallado que el consumo de mate cebado se asocia con mayor densidad mineral ósea (DMO). El objetivo del presente estudio fue confirmar tal hallazgo y analizar la contribución del componente trabecular y cortical mediante modelado 3D. Métodos. Se realizó un estudio observacional y transversal en 300 mujeres postmenopáusicas de las ciudades de Mendoza y Rosario (Argentina) de las cuales 153 habían consumido al menos 1 litro/día de mate cebado durante los últimos 5 años mientras que 147 no consumía mate. Se consideraron criterios de exclusión: menopausia temprana ( 50 g/semana), y tratamiento con fármacos que afectan la masa ósea.La masa ósea y la densidad mineral ósea (DMO) del fémur proximal fue evaluada en el lado izquierdo por DXA (g/cm2) en un equipo Lunar Prodigy (General Electric Healthcare).El análisis 3D del fémur proximal se realizó con el software 3D-Shaper (v2.9, Galgo Medical, España) y se consideraron los siguientes parámetros: DMO volumétrica integral (cortical+trabecular = integral vBMD [mg/cm3]), DMO cortical superficial (cortical sBMD [mg/cm2]) que se obtiene de DMO cortical (cortical vBMD [mg/cm3]) * espesor cortical (mm) y DMO trabecular (trabecular vBMD [mg/cm3]).La distribución de los datos se evaluó con el test de Shapiro-Wilk y se utilizaron tests paramétricos o no paramétricos según correspondiera. Los resultados de DMO del fémur total se compararon con las variables 3D mediante regresión lineal simple. Los datos se expresan como media ± SD. Se consideró significativa una p