INVESTIGADORES
MOLLERACH Marta Eugenia
congresos y reuniones científicas
Título:
Distintas sustancias con actividad antimicrobiana a partir de vegetales.
Autor/es:
GUTKIND G; MOLLERACH M; DE TORRES RA
Lugar:
San Pablo, Brasil
Reunión:
Congreso; IX Congreso Latinoamericano de Microbiología; 1983
Institución organizadora:
Sociedad Brasilera de Microbiología
Resumen:
A partir de un screening de la posible actividad antimicrobiana de extractos obtenidos de 46 vegetales cuyo uso en medicina popular y folklórica sugiere la presencia de sustancias con esta actividad, en el que aproximadamente 1/3 resultaron activos, se seleccionó una serie de estos a fin de profundizar el conocimiento sobre las sustancias responsables de esta actividad. Se han aislado y caracterizado una serie de flavonoides con marcada actividad a partir de extractos de especies de los géneros Baccharis y Achyrocline, mediante el empleo de una combinación de métodos bioautográficos, cromatografía en capa delgada analítica y preparativa, Extracciones por solventes, cromatografía líquida de alta resolución analítica y preparativa, confirmándose la actividad por impregnación de las sustancias aisladas en discos de papel, determinándose inhibitoria mínima de estas sustancias.