PERSONAL DE APOYO
CADENA Carlos Alberto
congresos y reuniones científicas
Título:
Diseño, evaluación y viabilidad económica para aplicaciones solares en San Carlos, Salta
Autor/es:
HONG, QUIÑONES, GEA Y CADENA
Lugar:
MAR DEL PLATA
Reunión:
Congreso; 4º CONGRESO NACIONAL Y 3º IBEROAMERICANO DE HYDRÓGENO; 2011
Resumen:
En el presente trabajo se exhibe el diseño y el estudio de viabilidad financiera de un conjunto demejoras a una planta de producción y procesamiento de pimiento para pimentón en San Carlos,provincia de Salta, que cuenta con un secador solar industrial asistido con biomasa. Las mejoras,que tienden a incorporar energías alternativas al proceso, están compuestas de un sistemafotovoltaico para el bombeo de agua, un sistema solar térmico (calefón solar) para uso sanitario dela vivienda y el acondicionamiento térmico de la planta de procesamiento (mediante el programaSIMEDIF). Con estas propuestas se obtiene un ahorro energético que permite recuperar lainversión en menos de siete años. También se estiman aumentos en la producción debido a la mejordistribución en el recurso de agua y las posibilidades de incorporar un cultivo alternativo,extendiendo el uso del secador solar.
