INVESTIGADORES
VINDEROLA Celso Gabriel
congresos y reuniones científicas
Título:
Caracterización tecnológica de cepas aisladas de neonatos santafesinos para su uso como cultivos probióticos en alimentos funcionales.
Autor/es:
GREGORET, V.; BINETTI, A; C.G. VINDEROLA; REINHEIMER, J.A.
Lugar:
Rosario
Reunión:
Jornada; XIII Jornadas Argentinas de Microbiología; 2008
Resumen:
XXX