INVESTIGADORES
VINDEROLA Celso Gabriel
congresos y reuniones científicas
Título:
Influencia de sustancias saborizantes y colorantes para leches fermentadas sobre el crecimiento de bacterias lácticas y probióticas.
Autor/es:
REGENHARDT, S.; COSTA, G.; C.G. VINDEROLA; REINHEIMER, J.A.
Reunión:
Congreso; IX Congreso Argentino de Microbiología; 2001
Resumen:
XXX
