INVESTIGADORES
VINDEROLA Celso Gabriel
congresos y reuniones científicas
Título:
Supervivencia de bacterias probióticas en queso fresco.
Autor/es:
C.G. VINDEROLA; PROSELLO W; GHIBERTO D; REINHEIMER, J.A.
Lugar:
La Habana
Reunión:
Congreso; VII Congreso Panamericano de la Leche; 2000
Resumen:
XXX
