IBAM   22618
INSTITUTO DE BIOLOGIA AGRICOLA DE MENDOZA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Química Analítica Verde y sus aplicaciones para el desarrollo de metodologías sustentables
Autor/es:
MARÍA FERNANDA SILVA; CANALES MARIA ROMINA
Lugar:
Santiago del Estero
Reunión:
Conferencia; Ciclo de Seminarios LAPOX; 2020
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Santiago del Estero
Resumen:
El reto de la sostenibilidad del planeta, se basa en descubrir nuevas tecnologías y procesos responsables e imprescindibles para el desarrollo de productos o servicios que requiere la sociedad. En este sentido, las modernas metodologías analíticas son diseñadas aplicando estrategias como la reducción del volumen de solventes tóxicos, miniaturizando y automatizando las técnicas análisis,evitando así la generación de residuos químicos peligrosos y alineándose con los doce principios de la Química Verde. Por lo tanto, las metodologías de extracción verdes son una alternativa sostenible a los procedimientos clásicos de preparación de muestras utilizados en el pasado y demuestran una constante evolución en los procedimientos de tratamiento de muestras enfocadas en las principales características del método analítico. Asimismo, las métricas verdes nos permiten cuantificar la sustentabilidad de los procesos químicos. Sin embargo, la aplicación de estas herramientas como criterios adicionales para la selección de métodos aún no ha sido explotada por la comunidad científica.