IBAM   22618
INSTITUTO DE BIOLOGIA AGRICOLA DE MENDOZA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Diversidad agronomica y genetica entre clones de azafran porcedentes de diferentes sitios de cultivo de la Argentina
Autor/es:
LAURA MITJANS; BERTOLDI MARIA VICTORIA; LUCIANA POGGI; ADRIANA LOPEZ FRASCA; CORNEJO, PAULA; LEONARDO TOGNO; MASUELLI, RICARDO W.
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Jornada; XXV Jornadas de Investigación; 2018
Institución organizadora:
Secretaría de Investigación, Internacionales y Posgrado de la Universidad Nacional de Cuyo
Resumen:
El azafrán se propaga vía cormos ya que las flores son estériles y no producen semillas. Se asumía que su origen era autotriploide. En la actualidad existe información sólida acerca de su origen alopoliploide. Los estigmas secos son valorados por su poder colorante, odorífero y propiedades medicinales. La especie está sujeta a la multiplicación exclusivamente agámica y presenta una tasa de reproducción de cormos baja. Se hace necesario recurrir a técnicas biotecnológicas como la micropropagación para acelerar la regeneración de propágulos y mejorar la sanidad de los mismos. La multiplicación in vitro podría generar variantes somaclonales, y éstas ser una fuente de variación. Se propone en clones de colección propia: a) ajustar la técnica de multiplicación in vitro y comparar los genotipos cultivados en caracteres relacionados con la regeneración y b) caracterizar los clones de la colección en su heterogeneidad fenotípica y genética. Se compararán 4 clones en caracteres de regeneración de brotes y cormillos en distintos medios de multiplicación y posteriormente se llevarán a condiciones ex vitro. Los clones provenientes de un ensayo replicado serán evaluados en la producción de cormos y flores, en caracteres fenológicos y de calidad por espectrofotometría. Ingresos de la colección provenientes de distintas zonas de Argentina se caracterizarán molecularmente a través de AFLP y se multiplicarán a campo y macetas para su conservación. Se espera contar con: una técnica de micropropagación ajustada que brindará en un futuro la posibilidad de transferir clones selectos saneados para los productores, información acerca de caracteres agronómicos y moleculares; y recursos humanos formados.