IBAM   22618
INSTITUTO DE BIOLOGIA AGRICOLA DE MENDOZA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Análisis intra-varietal de la variación genómica y fenotípica envid, Vitis vini(iera L. ?Malbec?
Autor/es:
FANZONE M; SOLA C; MUÑOZ C; LOPEZ APPIOLAZA C; CALDERÓN L; BREE L; LIJAVETZKY D
Lugar:
Rosario
Reunión:
Simposio; Simposio de Genómica Funcional de Plantas de Rosario 2017; 2017
Institución organizadora:
INSTITUTO DE BIOLOGIA MOLECULAR Y CELULAR DE ROSARIO (IBR) ; (CONICET - UNR)
Resumen:
La vid (Vitis vinifera L.) constituye el principal cultivo frutihortícola del mundo y la mayor parte de su producción esta destinada a la industria vitivinícola, donde la forma utilizada para su propagación es la multiplicación vegetativa. La bibliografía sugiere que esta forma de propagación promueve una homogeneización a nivel genotípico. A pesar de esto, algunos trabajos recientes reportan una gran diversidad fenotípica entre clones de una misma variedad de vid. En estos sistemas de cultivo la principal fuente natural generadora de diversidad genética son las mutaciones somáticas. Sin embargo, resulta difícil determinar si la gran diversidad fenotípica observada es consecuencia directa de la variación genética resultante de la acumulación de mutaciones. Aquí proponemos realizar una profunda caracterización de la diversidad genómica y fenotípica a nivel intravarietal en vid, estudiando una colección de 27 clones de la variedad Malbec. Este trabajo se encuentra en su fase inicial, por lo tanto se mostrarán resultados relacionados a los análisis fenotípicos. En particular se estudió la variación en la composición polifenólica de bayas; analizándose fenoles, taninos y antocianos totales; los cuales constituyen caracteres de calidad de gran importancia para la industria vitivinícola. Se encontraron diferencias cuantitativas significativas en cuanto a la abundancia de estos metabolitos entre los clones estudiados. También presentaremos las perspectivas futuras, una vez analizados los datos genómicos de cuatro clones de Malbec -ya secuenciados- que servirán como genomas de referencia para este trabajo. Complementar estas fuentes de evidencia permitirá entender las bases genéticas de la gran variación fenotípica observada.