Efecto de los extractos vegetales de Larrea divaricata (jarilla) y Tessaria absinthioides (pájaro bobo) sobre el crecimiento del micelio de aislados de Botrytis cinerea y B. allii.

PIZZUOLO P.H.; HAPON M.V.; OLIVIERI L.; BOITEUX J.J.; SPADARO D.; LUCERO G.S.

San Miguel de Tucumán

Congreso; III Congreso Argentino de Fitopatología; 2014

Asociación Argentina de Fitopatología

Las especies del género Botrytis son importantes patógenos de numerosos cultivo hortícolas, frutícolas y ornamentales tanto a nivel de vivero como campo y poscosecha. El manejo de los enfermedades ocasionadas por estos organismos es complejo por su capacidad adaptativa y reconocida diversidad genética. Esto facilita la selección de cepas resistentes a diversos factores de estrés como son el empleo repetido de fungicidas con acción mono u oligositio. Consecuentemente distintas cepas del patógeno pueden manifestar sensibilidad diferencial a ciertos grupos químicos. Los extractos vegetales podrían constituir una alternativa para el control, fundamentada en la presencia de sustancias bioactivas provenientes de sus metabolitos secundarios como los compuestos fenólicos. El objetivo del trabajo fue determinar la existencia de aislados de Botrytis spp. con sensibilidad diferencial a los extractos acuosos de jarilla y pájaro bobo. Para ello se cultivaron tres aislados de B.cinerea y uno de B.allii in vitro en un medio adicionado con los extractos obtenidos a partir de hojas de jarilla y pájaro bobo a concentraciones entre 0,01% y 20%. Se realizaron tres réplicas biológicas de cada tratamiento y del testigo sin extracto. Al finalizar el ensayo se midió el área ocupada por la colonia y se calculó el porcentajes de inhibición del crecimiento miceliar respecto al testigo. Los datos obtenidos se analizaron estadísticamente. Todos los aislados estudiados fueron inhibidos manifestando una respuesta dosis dependiente. El más sensible fue B. allii que se diferenció estadísticamente de los aislados de B.cinerea.