IBAM   22618
INSTITUTO DE BIOLOGIA AGRICOLA DE MENDOZA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Estudio de la cinética de inhibición de la germinación de conidios de Botrytis cinerea tratados con extractos de jarilla (Larrea divaricata)
Autor/es:
HAPON, M.V.; PIZZUOLO, P.; BOITEUX J.J.; LUCERO, G.
Lugar:
San Luis
Reunión:
Jornada; XIV Jornadas Fitosanitarias Argentinas; 2012
Institución organizadora:
Universidad Nacional de San Luis
Resumen:
El uso de extractos vegetales ha sido practicado desde antaño para atenuar los efectos de distintas enfermedades o dolencias del hombre. Entre éstos vegetales se encuentra la jarilla (Larrea spp). En Argentina esta especie es reconocida por su actividad antiinflamatoria, antirreumática, diaforética, emenagoga como así también antimicrobiana. Esta última propiedad ha sido estudiada en el control de patógenos asociados al hombre pero poca información ha sido develada para el control de fitopatógenos. El objetivo del trabajo fue evaluar la actividad antifúngica a través del la cinética de inhibición de conidios de B. cinerea expuestos a la acción de un extracto acuoso de L. divaricata. Se estudió la cinética de inhibición de la germinación de conidios del patógeno sometiéndolos a concentraciones crecientes, entre 0 y 80% de un extracto de jarilla durante un tiempo variable entre 0 y 60 minutos. Luego de los diferentes tratamientos, los conidios fueron filtrados, lavados y resuspendidos en agua destilada estéril e incubados a 22ºC por 16 hs. Posteriormente se determinó el porcentaje de germinación y se calculó el porcentaje de inhibición de la germinación respeto al testigo sin tratar. Los resultados mostraron un efecto inhibidor del extracto de jarilla sobre la germinación de conidios de B. cinerea. Sólo 5 minutos de contacto con el extracto al 50% inhibió la germinación un 58% mientras que a 15 minutos la inhibición fue del 96%. Este último tratamiento no se diferenció estadísticamente de concentraciones y tiempos de exposición superiores. Estos estudios permiten concluir que el extracto acuoso de jarilla es un potente inhibidor de la germinación de conidios de B. cinerea aún sometidos a un corta exposición a la sustancia.