Cinética de inhibición de la germinación de conidios de Botrytis cinerea con extracto de Geoffroea decorticans (chañar)

BOITEUX J.J.; PIZZUOLO, P.; LUCERO, G.; HAPON, M.V.

Mar del Plata

Congreso; II Congreso Argentino de Fitopatología; 2011

Asociación Argentina de Fitopatólogos

Dentro de las enfermedades más importantes de la vid en Argentina, se mencionan las podredumbres. Éstas son ocasionadas por una diversidad de patógenos, entre los que se destaca Botrytis cinerea. La gran capacidad adaptativa de este microorganismo y el notable interés público sobre los efectos negativos del uso de fungicidas de síntesis química motiva la búsqueda de nuevas alternativas para su control entre las cuáles se puede mencionar, el uso de compuestos naturales como extractos vegetales. Es conocida la capacidad de G. decorticans de producir metabolitos secundarios, los cuales generalmente presentan un potencial efecto fungitóxico. El objetivo del trabajo fue determinar la cinética de inhibición de la germinación de conidios de B. cinerea en contacto con un extracto de chañar. Para ello se puso en contacto una suspensión de conidios de B. cinerea con el extracto de chañar a diferentes concentraciones (10, 50 y 80%), durante distintos intervalos de tiempo (5, 15, 30, 45, 60, 180, 360 y 960 minutos). Luego se observó y cuantificó bajo microscopio óptico el número de conidios germinados. Los datos obtenidos en el ensayo fueron sometidos a análisis de la varianza y las medias separadas por Tuckey (α=0,05). El porcentaje de inhibición de la germinación de conidios de B. cinerea aumentó en relación directa al incremento de la concentración de extracto y tiempo de exposición con esta sustancia.