Actividad biológica de metabolitos extracelulares producidos por aislados de Trichoderma spp. sobre Botrytis cinerea.

LUCERO G.; PIZZUOLO P.H.; HAPON M.V.; BOITEUX J.J.; CASTROVIEJO L; VALLEJO G

Buenos Aires

Congreso; XXXIII Congreso Argentino de Microbiología; 2010

Asociación Argentina de Microbiología

Phytophthora es uno de los géneros más tristemente conocido en el campo fitopatológico debido a que incluye numerosas especies que causan graves pérdidas económicas en todo el mundo. Es un microorganismo que se encuentra presente en los suelos infectados y es denominado hongo de agua ya que es favorecido ecológicamente por la presencia de agua libre. P. nicotianae y P. palmivora son unas de las especies más destructivas de muchas plantas de interés agrario y forestal tanto a nivel mundial como nacional. Están asociadas a más de 200 géneros de hospederos el primer microorganismo y 124 géneros distintos el segundo. En sus hospederos causan en general, podredumbre de cuello, raíces, frutos y decaimiento generalizado. Las estrategias para su control se basan esencialmente en la reducción del inóculo en el suelo principalmente a través de fungicidas. Los productos usados son normalmente cobre en distintas formulaciones y metalaxyl, si bien no son recomendables sucesivas aplicaciones de estos productos. Otras alternativas al uso de productos químicos de síntesis  son actualmente investigadas, debido a la contaminación que éstos producen al medio ambiente. En este sentido, los tratamientos biológicos son una estrategia viable. En bibliografía hay estudios que prueban la eficacia de extractos de plantas sobre microorganismos que habitan el suelo como Fusarium, Verticillium y Phytophthora. Si estos productos pudieran reducir las poblaciones de patógenos habitantes del suelo y el desarrollo de enfermedades, serían una alternativa potencialmente segura para el ecosistema y utilizable en programas de manejo integrado. El objetivo del trabajo fue evaluar la acción del aceite esencial de orégano sobre el crecimiento miceliar y la producción de esporangios de P. nicotianae y P. palmivora. El efecto de las distintas concentraciones de aceite sobre el crecimiento miceliar fue evaluado “in vitro” a través de la técnica del medio envenado y sobre la producción de zoosporangios a través de la técnica de Simpfendorfer et al. (2001). Con los datos obtenidos fue calculado el porcentaje de inhibición, utilizando la fórmula I%=((dc-dt)/dc)*100, donde dc es el valor del control y dt del tratamiento. Todos los datos fueron procesados con el paquete estadístico SPSS 9.0. Fueron calculados los intervalos de confianza y la significancia. La diferencia de medias fue determinada por el test LSD (P<0,05). El aceite esencial de orégano produjo una inhibición del crecimiento miceliar importante en ambas especies de Phytophthora a partir de las 50 ppm, a concentraciones menores la inhibición fue mínima e inclusive, en algunos casos, estimuló el crecimiento. A pesar de ello, a estas bajas concentraciones se redujo en forma significativa el número de zoosporangios que generaron. El uso de esta sustancia de origen vegetal podría ser considerada como una alternativa válida en el control de las dos especies de Phytophthora estudiadas dado que no resulta perjudicial para el medio ambiente y su comprobada acción tóxica “in vitro” en la formación de zoosporangios, y crecimiento miceliar.