INVESTIGADORES
RODRIGUEZ TALOU Julian
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de la actividad de Lactasa ácida (ALU/g) en muestras comerciales
Autor/es:
CARDILLO AB; RODRIGUEZ TALOU J
Fecha inicio:
2017-10-01
Fecha finalización:
2017-10-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Descripción:
Determinación de la actividad de Lactasa ácida (ALU/g) en muestras comerciales
