INVESTIGADORES
RODRIGUEZ TALOU Julian
congresos y reuniones científicas
Título:
Obtención de alcaloides del tropano por cultivos de raíces transformadas en biorreactores
Autor/es:
CARDILLO AB; OTALVARO MA; RODRÍGUEZ TALOU J; GIULIETTI AM
Reunión:
Simposio; II Simposio Argentino de Procesos; 2012
Resumen:
Los alcaloides del tropano, hiosciamina (1), anisodamina (2) y escopolamina (3), son metabolitos secundarios producidos principalmente por plantas de la familia Solanaceae los cuales poseen una gran utilidad farmacéutica debido a su acción anticolinérgica. La escopolamina tiene mayor valor económico y demanda mundial respecto a la hiosciamina y atropina (un orden de magnitud inferior). Recientemente se han descripto potenciales aplicaciones terapéuticas para la anisodamina lo que ha renovado el interés en el uso de los alcaloides del tropano en medicina. En la actualidad estos alcaloides son extraídos a partir de la explotación de las fuentes naturales dado que la síntesis química de los mismos presenta numerosas dificultades y es costosa. El renovado interés en la utilización de cultivos vegetales in vitro para una aplicación a gran escala en la producción de sustancias bioactivas hacen del escalado de los cultivos de raíces transformadas una estrategia interesante para la producción de alcaloides del tropano con fines farmacéuticos. Objetivo: Explorar un sistema de producción alternativo de hiosciamina, anisodamina y escopolamina mediante el cultivo de raíces transformadas de B. candida en un reactor de tanque agitado de 1,5 L modificado.