INVESTIGADORES
RAPISARDA Viviana Andrea
congresos y reuniones científicas
Título:
Control de podredumbres verde y azul causadas por aislados locales resistentes a fungicidas empleando sorbato de potasio
Autor/es:
CERIONI, L.; DEBES, M. A.; SEPULVEDA, M.; RAMALLO, J.; RAPISARDA, V. A.; VOLENTINI, S. I.
Reunión:
Congreso; IX Congreso Argentino de Citricultura; 2019
Resumen:
Las mayores pérdidas económicas para el sector citrícola local se asocian con enfermedades fúngicas de poscosecha, siendo las principales las podredumbres verde y azul causadas por Penicillium digitatum y P. italicum, respectivamente. Para su control se aplican fungicidas de síntesis química pero su uso continuo ha generado la aparición de cepas resistentes y la acumulación de residuos tóxicos en el ambiente. Es por ello, que la evaluación de métodos alternativos o complementarios a los fungicidas resulta de gran importancia para el sector productivo. El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficiencia del sorbato de potasio (SK) para el control de las podredumbres producidas por aislados locales de P. digitatum e italicum, resistentes a imazalil, tiabendazol y/o pirimetanil.