INVESTIGADORES
PEREZ Gabriela Teresa
libros
LEON AE; PEREZ, GABRIELA T.; RIBOTTA P
Trigo un cereal unico
Lugar: Villa Maria; Año: 2019; p. 482
LOPEZ GA; PECORA RP; BRUTTI NI; PEREZ, GABRIELA T.
Libro de trabajos completos Microbiología | Nutrición | Educación
Lugar: Cordoba; Año: 2013; p. 226
PEREZ, GABRIELA T.; LEON A.
Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Avances en Formulación y Nutrición.
Año: 2009; p. 399