INVESTIGADORES
PASTERIS Sergio Enrique
informe técnico
Título:
Clonado y expresión de genes de glicerol kinasa
Autor/es:
SESMA, F.; MEDINA, R.; ALVAREZ, M. F.; PASTERIS, S.E.; STRASSER DE SAAD, A.M.
Fecha inicio/fin:
2000-05-02/2000-06-03
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Clonado y expresión de genes que codifican para Glicerol Kinasa, enzima responsable del catabolismo de glicerol en Lactobacillus rhamnosus ATCC 7469.GenBank. AF 274062.
