INVESTIGADORES
PASTERIS Sergio Enrique
congresos y reuniones científicas
Título:
METABOLISMO DEL GLICEROL EN BACTERIAS LACTICAS DE VINO
Autor/es:
SERGIO ENRIQUE PASTERIS; SAAD, A. M. S.
Lugar:
Tucuman
Reunión:
Congreso; JORNADAS DE DIVULGACION DE TRABAJOS DE PASANTIAS; 1997
Resumen:
No dispongo de versión electrónica de abstract ni de full text. Sin embargo cuento con copia en papel disponible para CONICET.