INVESTIGADORES
PASTERIS Sergio Enrique
congresos y reuniones científicas
Título:
GLICEROKINASA Y GLICEROL 3P-DEHIDROGENASA EN Pediococcus pentosaceus N5p DE VINO
Autor/es:
SERGIO ENRIQUE PASTERIS; SAAD, A. M. S.
Lugar:
Mazatlan-Mexico
Reunión:
Congreso; VII CONGRESO NACIONAL DE BIOTECNOLOGIA Y BIOINGENIERIA. II SIMPOSIO INTERNACIONAL SOBRE INGENIERIA DE BIOPROCESOS; 1997
Resumen:
No dispongo de versión electrónica de abstract ni de full text. Sin embargo cuento con copia en papel disponible para CONICET.