INVESTIGADORES
PASTERIS Sergio Enrique
congresos y reuniones científicas
Título:
PEDIOCIN N5p FROM Pediococcus pentosaceus.
Autor/es:
SAAD, A. M. S.; SERGIO ENRIQUE PASTERIS; NADRA, M. C. M.
Lugar:
Bordezux
Reunión:
Congreso; Symposium International d´Oenologie; 1995
Resumen:
No dispongo de versión electrónica de abstract ni de full text. Sin embargo cuento con copia en papel disponible para CONICET.
