INVESTIGADORES
MARTINEZ Gustavo Adolfo
congresos y reuniones científicas
CASAJUS VICTORIA; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA
Traslocación de glucosinolatos desde las inflorescencias hacia los tallos durante la senescencia postcosecha de brócoli
XXIV Reunion Argentina de Fisiología Vegetal
Año: 2023;
BERNAY, ESTEFANIA; CASAJUS VICTORIA; BARRIGA LOURENCO, ANTONELLA; CIVELLO PEDRO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
La aplicación exógena de cisteína retrasa la senescencia postcosecha en hojas de kale
IV Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha
Año: 2023;
BARRIGA LOURENCO, ANTONELLA; GERGOFF, GUSTAVO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO
Efecto de la cosecha en diferentes momentos del día sobre la calidad y vida poscosecha de frutilla (Fragaria × ananassa)
IV Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha
Año: 2023;
BAIMA MYRNA; BENDER ADRIAN; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; DERITA MARCOS; BOUZO CARLOS; RUIZ VERONICA
Fisiología de postcosecha de kale. Evaluación de tratamiento con ácido salicílico y almacenamiento a bajas temperaturas
III Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha
Lugar: Santa Fe; Año: 2021;
BARRIGA LOURENCO, ANTONELLA; CASAJÚS, VICTORIA; SALINAS, COREL; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO MARCOS
Efecto de tratamientos postcosecha con radiación UV-B en frutilla (Fragaria × ananassa)
III Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha
Lugar: Santa Fe; Año: 2021;
CHASCO, SOFÍA; DERITA MARCOS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; BOUZO CARLOS; RUIZ VERONICA
Fosfito de potasio como tratamiento precosecha para prolongar la vida postcosecha de frutilla
III Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha
Año: 2021;
LANGER SILVIA; MARINA MARIA; CIVELLO PEDRO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; VILLARREAL NATALIA
Efecto del tratamiento con CaCl2 en la expresión de genes de defensa durante la postcosecha de frutilla
III Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha
Año: 2021;
VILLARREAL NATALIA; MARINA MARIA; BURGES PABLO; HIRCH MAYLEN; CIVELLO PEDRO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Cambios en la pared celular de la Uvita de campo durante la maduración del fruto y bajo tratamientos postcosecha
III Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha
Lugar: Santa Fe; Año: 2021;
CASAJÚS, VICTORIA; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Efecto del envasado en atmósferas modificadas sobre el metabolismo de glucosinolatos durante el almacenamiento postcosecha de brócoli
III Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha
Año: 2021;
ROMERO, FERNANDO M.; VILLARREAL NATALIA; HIRSCH MAYLEN; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; MARINA MARIA
Bacterias rizosféricas de tomate inducen protección contra patógenos fúngicos mediante la modificación de la pared celular vegetal
II Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Lugar: Santiago del Estero; Año: 2019;
PINTOS FRANCISCO; RODONI LUIS; ORTIZ CRISTIAN; FREZZA DIANA; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; VICENTE ARIEL; HASPERUE JOAQUIN
Evolución de la calidad poscosecha de hojas de dos variedades de kale (morado y verde) en diferentes estados de desarrollo
II Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2019;
PINTOS FRANCISCO; HASPERUE JOAQUIN; RODONI LUIS; IXTAINA PAULA; VICENTE ARIEL; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Efecto de la aplicación de diferentes intensidades de luz LED sobre la vida poscosecha de brócoli y kale
II Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2019;
PERINI MAURO; SALINAS COREL; SIN IGNACIO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO
Caracterización de las propiedades de unión in vitro de la expansina 1 de tomate (SlEXPA1) y sus dominios (CBM-SlEXPA1, EXP-SlEXPA1)
II Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2019;
BAIMA MERCEDES; BOUZO CARLOS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; BENDER ANDRES; RUIZ VERONICA
Estudio preliminar del efecto sinérgico del ácido salicílico y bajas temperaturas sobre la senescencia de kale
II Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2019;
MANTILLA GUNTHER; GONZALEZ M.; DIAZ G.; MASCARINI LIBERTAD; CHLUDIL HUGO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Estudios preliminares del efecto del tratamiento térmico sobre las propiedades fisicoquímicas y compuestos antioxidantes en Lilium sp. para flor cortada
II Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2019;
MOLINARI YANINA; MARINA MARIA; CIVELLO PEDRO MARCOS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; VILLARREAL NATALIA
Efecto de la generación del radical hidroxilo mediada por ascorbato en el desensamblaje de la pared celular de frutilla
II Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2019;
REYES JARA ANDREA; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Análisis genético de las enzimas Chalcona sintasa (BoCHS) y Chalcona isomerasa (BoCHI) en brócoli cosechado en distintos horarios del día
II Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2019;
CASAJUS VICTORIA; BARCENA ALEJANDRA; COSTA LORENZA; CIVELLO PEDRO MARCOS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA
Expresión de genes de biosíntesis y degradación de glucosinolatos indólicos en brócoli tratados con luz blanca y luz roja
II Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2019;
SALINAS COREL; PERINI MAURO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO
Caracterización de las propiedades de unión in vitro de FaPG1, FC-FaPG1 y FN-FaPG1 a ácido poligalacturónico
II Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2019;
BARCENA ALEJANDRA; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; COSTA LORENZA
Tratamientos con pulsos de luz de baja intensidad durante el almacenamiento para mantener la calidad postcosecha de Kale púrpura (Brassica oleracea var. sabellica)
II Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2019;
RUIZ VERONICA; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; BOUZO CARLOS
La Radiación Fotosintéticamente Activa (RAF) desverdiza la mandarina Satsuma ?Okitsu?
IX Congreso Argentino de Citricultura
Año: 2019;
SIN IGNACIO; PERINI MAURO; SALINAS COREL; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO MARCOS
Caracterización del ablandamiento y la actividad expansina durante la maduración de Fragaria vesca Hawaii 4
II Congreso Argentino de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2019;
RUIZ VERONICA; BOUZO CARLOS; BENDER ANDRES; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
EL ÁCIDO SALICÍLICO RETRASA LA SENESCENCIA DURANTE LA POSTCOSECHA DE BRÓCOLI
XXXII Reunión Argentina / XVI Congreso Latinoamericano de Fisiología Vegetal
Año: 2018;
PICO GUERRERO MARTINA; BARREYRA ANA; HIRCH MAYLEN; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; VILLARREAL NATALIA; MARINA MARIA
La inoculación de hojas y frutos de Fragaria x annanassa Duch. con dos cepas endofitas de Stenotrophomonas reduce el crecimiento de Botrytis cinérea
XXXII Reunión Argentina / XVI Congreso Latinoamericano de Fisiología Vegetal
Año: 2018;
BARCENA ALEJANDRA; FAVRE NOELIA; BAHIMA, JOSÉ VERA; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; GUIAMET JUAN; COSTA LORENZA
Efecto del tratamiento con pulsos de luz de baja intensidad sobre el desmantelamiento del aparato fotosintético durante la senescencia postcosecha de brócoli
XXXII Reunión Argentina / XVI Congreso Latinoamericano de Fisiología Vegetal
Año: 2018;
CASAJUS VICTORIA; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO MARCOS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Efecto del momento de cosecha durante el día y del almacenamiento poscosecha sobre el metabolismo de glucosinolatos indólicos en brócoli
XXXII Reunión Argentina / XVI Congreso Latinoamericano de Fisiología Vegetal
Año: 2018;
LANGER SILVIA; MARINA MARIA; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO MARCOS; VILLARREAL NATALIA
El tratamiento térmico preserva la estructura de la pared celular de frutilla (Fragaria x ananassa, Duch.) a través de la modificación de patrones de expresión de genes claves y actividades enzimáticas en el metabolismo de pectinas y hemicelulosas
XXXII Reunión Argentina / XVI Congreso Latinoamericano de Fisiología Vegetal
Año: 2018;
SIN IGNACIO; PERINI MAURO; ROSLI HERNAN; NARDI CRISTINA; FOLTA KEVIN; POWELL ANN; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO MARCOS
Sobreexpresión de CBM de expansina modifica la pared celular del fruto, retrasa el ablandamiento y extiende la vida postcosecha
IX Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones
Lugar: Santiago; Año: 2017;
LANGER SILVIA; MARINA MARIA; CIVELLO PEDRO MARCOS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; VILLARREAL NATALIA
El tratamiento térmico/CaCl₂ modula el metabolismo de la pared celular durante la postcosecha de frutilla (Fragaria x ananassa, Duch.)
XVI CONGRESO CYTAL. Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Mar del Plata; Año: 2017;
PERINI MAURO; SIN IGNACIO; VILLARREAL NATALIA; MARINA MARIA; POWELL ANN; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO MARCOS
La sobreexpresión del CBM de la expansina 1 de tomate modifica la firmeza y la susceptibilidad a Botrytis cinerea
I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha
Lugar: Concordia; Año: 2017;
SIN IGNACIO; PERINI MAURO; ROSLI HERNAN; NARDI CRISTINA; FOLTA KEVIN; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO MARCOS
Efecto de la sobreexpresión de CBM-FaEXP2 en frutilla
I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha
Lugar: Concordia; Año: 2017;
REYES JARA ANDREA; SIN IGNACIO; PERINI MAURO; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO MARCOS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Tratamiento térmico sobre el tallo de brócoli reduce la senescencia poscosecha de las cabezas de brócoli almacenadas a 20 °C
I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha
Año: 2017;
REYES JARA ANDREA; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO MARCOS
Análisis de la expresión del gen BoNYC1 en brócoli sometido a distintos tratamientos físicos que retrasaron su senescencia poscosecha
I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha
Lugar: Concordia; Año: 2017;
HASPERUE JOAQUIN; RODONI LUIS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; VICENTE ARIEL
Utilización de luz visible de diferentes longitudes de onda para la conservación de brócoli mínimamente procesado
I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha
Lugar: Concordia; Año: 2017;
LANGER SILVIA; MARINA MARIA; CIVELLO PEDRO MARCOS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; VILLARREAL NATALIA
Efecto del tratamiento postcosecha 1-MCP/CaCl₂ en la expresión de genes del metabolismo de la pared celular de frutilla
I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha
Lugar: Concordia; Año: 2017;
FAVRE NOELIA; BARCENA ALEJANDRA; VERA BAHIMA JOSE; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; COSTA LORENZA
Tratamientos con luz de baja intensidad retrasan la senescencia durante el almacenamiento de brócoli a temperatura ambiente: ¿clorofilas o fitocromos?
I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha
Lugar: Concordia; Año: 2017;
FRANCESE PAULINA; LANGER SILVIA; MARINA MARIA; CIVELLO PEDRO MARCOS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; VILLARREAL NATALIA
Efecto del tratamiento combinado (1-metilciclopropeno/CaCl2) en parámetros de calidad poscosecha de frutilla (Fragaria x ananassa, Duch)
I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha
Lugar: Concordia; Año: 2017;
CASAJUS VICTORIA; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO MARCOS; MARTÍNEZ, G.A.
Expresión de genes de biosíntesis y degradación de glucosinolatos indólicos en brócoli durante el ritmo circadiano y senescencia poscosecha
I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha
Lugar: Concordia; Año: 2017;
GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO MARCOS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; FREZZA DIANA
Aplicación de tecnologías de irradiación limpias para mejorar la calidad nutracéutica de brotes de brócoli durante la postcosecha
I Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha
Lugar: Concordia; Año: 2017;
ROMERO, MATÍAS; VILLARREAL NATALIA; GARRIZ, ANDRÉS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; PIECKESTAIN, FERNANDO; MARINA MARIA
Oxalotrophic bacteria protect plants from fungal infection independently of classic plant defense signaling pathways
XXXI Reunión Argentina de Fisiología Vegetal (RAFV)
Lugar: Corrientes; Año: 2017;
LANGER SILVIA; MARINA MARIA; CIVELLO PEDRO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; VILLARREAL NATALIA
El tratamiento combinado 1-metilciclopropeno (1-MCP)/CaCl2 modula el metabolismo de la pared celular de frutilla (Fragaria x ananassa, Duch) y preserva la calidad de los frutos
XXXI Reunión Argentina de Fisiología Vegetal (RAFV)
Lugar: Corrientes; Año: 2017;
HASPERUE JOAQUIN; RODONI LUIS; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CHAVES ALICIA
Conservación de hortalizas en poscosecha: utilización luz LED
VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Córdoba; Año: 2016;
PERINI MAURO; SIN IGNACIO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO
Efecto de la sobreexpresión del CBM del gen de expansina 1 (LeExp1) de Solanum lycopersicum en la maduración del fruto
VIII Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Lugar: Balcarce; Año: 2015;
REYES JARA ANDREA; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Clonado y caracterización de la expresión de BoNYC durante la senescencia postcosecha en brócoli. Efecto de reguladores del crecimiento
VIII Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2015;
ZELAYA SOULE EMILIA; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Análisis del efecto del etileno sobre la expresión de FaEXP2 y FaEXP5 en frutilla
VIII Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Lugar: Balcarce; Año: 2015;
HASPERUE JOAQUIN; GUARDIANELLI GASTÓN; RODONI LUIS; LEMOINE LAURA; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CHAVES ALICIA
La aplicación de luz LED blanco y azul aumenta la vida poscosecha de repollo de bruselas (Brassica oleracea var gemmifera)
VIII Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Año: 2015;
VILLARREAL NATALIA; LANGER SILVIA; ROSLI HERNAN; CIVELLO PEDRO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Caracterización de la actividad endo-xilanasa y expresión del gen FaXynA durante la maduración de cultivares de frutilla con firmezas contrastantes. Regulación hormonal
VIII Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Post-cosecha
Lugar: Balcarce; Año: 2015;
LANGER SILVIA; VILLARREAL NATALIA; MARINA MARIA; CIVELLO PEDRO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Análisis del efecto de tratamientos físicos y químicos en el metabolismo de la pared celular durante la postcosecha de frutilla (Fragaria x ananassa, Duch)
XV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (XV CYTAL)
Lugar: Buenos Aires; Año: 2015;
GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Clonado de BoPAL en brócoli (Brassica oleracea). Análisis de su expresión durante la senescencia y del efecto de tratamientos de postcosecha
XXX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Mar del Plata; Año: 2014;
VILLARREAL NATALIA; MARINA MARIA; NARDI CRISTINA; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO
Efecto del etileno en la modulación de la expresión de genes vinculados con el metabolismo de la pared celular y el crecimiento de patógenos fúngicos de frutilla
XXX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Mar del Plata; Año: 2014;
VILLARREAL NATALIA; MARINA MARIA; OVIEDO, NATALIA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
El tratamiento físico y químico combinado (1-MCP/CaCl2) disminuye la pérdida de firmeza postcosecha y el crecimiento fúngico en frutilla
VII Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Post Cosecha, La Plata, Argentina, Mayo 2014
Lugar: La Plata; Año: 2014;
HASPERUE JOAQUIN; LEMOINE LAURA; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Efecto del tratamiento con LED sobre la senescencia postcosecha de brócoli
VII Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Post Cosecha, La Plata, Argentina, Mayo 2014.
Lugar: La Plata; Año: 2014;
GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; MANSILLA SOFÍA; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
Efecto de reguladores de crecimiento sobre la expresión de BoSGR durante la senescencia postcosecha en brócoli
VII Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Post Cosecha, La Plata, Argentina,
Lugar: La Plata; Año: 2014;
PERINI MAURO; SIN IGNACIO; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
Determinación de actividad expansina durante la maduración en cultivares de frutilla (Fragaria x ananassa)
VII Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Post Cosecha
Lugar: La Plata; Año: 2014;
HASPERUE JOAQUIN; LEMOINE LAURA; CHAVES ALICIA; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
Efecto de la cosecha a diferentes horas del día sobre la actividad enzimática sacarolítica en brócoli
XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Rosario; Año: 2013;
OVIEDO, NATALIA; VILLARREAL NATALIA; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO; CIVELLO PEDRO
EFECTO DEL TRATAMIENTO FÍSICO Y QUÍMICO COMBINADO (TÉRMICO/CaCl2) EN PARÁMETROS DE CALIDAD POSTCOSECHA DE FRUTILLA (Fragaria x ananassa, Duch).
XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Rosario; Año: 2013;
MANSILLA SOFÍA; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO; MARTÍNEZ, GUSTAVO ADOLFO
CLONADO Y EXPRESION DE BoSGR DURANTE LA SENESCENCIA DE BRÓCOLI. EFECTO DE TRATAMIENTOS FISICOS POSTCOSECHA
XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Rosario; Año: 2013;
HASPERUE JOAQUIN; LEMOINE MARIA; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Efecto del tratamiento térmico sobre el metabolismo de vitamina C en brócoli
XXXVI Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Tucumán; Año: 2013;
VILLARREAL NATALIA; NARDI CRISTINA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
Splicing alternativo del gen FaPG1 de frutilla
XXIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Mar del Plata; Año: 2012;
GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
Clonado de genes de biosíntesis de glucosinolatos alifáticos (BoMYB28 y BoCYP79F1) en brócoli. Efecto de reguladores de crecimiento sobre la expresión durante la senescencia
XXIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Año: 2012;
GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
Efecto de tratamientos físicos sobre la expresión de genes de biosíntesis de glucosinolatos alifáticos durante la senescencia en brócoli
VII Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones
Lugar: La Plata; Año: 2012;
HASPERUE JOAQUIN; CHAVES ALICIA; MARTINEZ GUSTAVO
Efecto de la Atmósfera Modificada, Tratamiento Térmico y 1-MCP sobre la actividad enzimática sacarolítica en brócoli
VII Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones
Lugar: La Plata; Año: 2012;
NARDI CRISTINA; VILLARREAL NATALIA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
La sobreexpresión del dominio de unión a carbohidratos de la expansina2 de frutilla (CBMFAExp2) en A. thaliana altera el crecimiento y el metabolismo de la pared celular
XXIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Mar del Plata; Año: 2012;
VILLARREAL NATALIA; OPAZO CECILIA; NARDI CRISTINA; MARTINEZ GUSTAVO; MOYA-LEON MARÍA ALEJANDRA; CIVELLO PEDRO
Clonado de las regiones promotoras y análisis de la expresión de dos genes de Xilo-glucano endotransglicosilasas/hidrolasas (XHTs) de frutilla
VII Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones
Lugar: La Plata; Año: 2012;
NARDI CRISTINA; VILLARREAL NATALIA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO MARCOS
Caracterización de plantas de frutilla sobreexpresantes del gen reportero ß- Glucuronidasa bajo el control del promotor de Expansina 2
VII Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones
Lugar: La PLata; Año: 2012;
VILLARREAL NATALIA; NARDI CRISTINA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
SPLICING ALTERNATIVO DEL GEN FaPG1 DE FRUTILLA
XXIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Mar del Plata; Año: 2012;
GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
Efecto de tratamientos físicos sobre la expresión de BoMyr durante la senescencia postcosecha en Brócoli
VI Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Post cosecha.
Lugar: Mendoza; Año: 2011;
VILLARREAL NATALIA; NARDI CRISTINA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
Efecto del etileno sobre el metabolismo de polímeros de la pared celular de frutilla (Fragaria x ananassa, Duch)
VI Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Post cosecha.
Lugar: Mendoza; Año: 2011;
LEMOINE LAURA; RODONI LEANDRO; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
EFECTO DE LA APLICACIÓN DE LUZ UV-C SOBRE LA CALIDAD DE TOMATE FRESCO CORTADO REFRIGERADO
XXXIV Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Buenos Aires; Año: 2011;
NARDI CRISTINA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
Efecto de la sobreexpresión del extremo C-terminal de FAEXP2 en plantas de A. thaliana
XXVIII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: La Plata; Año: 2010;
GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
Efecto de tratamientos con luz visible sobre la expresión de BoPaO y LOX1 durante la senescencia postcosecha de Brócoli
XXVIII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: La Plata; Año: 2010;
HASPERUE JOAQUIN; CHAVES ALICIA; MARTINEZ GUSTAVO
EFECTO DEL MOMENTO DE COSECHA SOBRE EL METABOLISMO DE AZÚCARES EN BRÓCOLI (Brassica oleracea var italica)
XXVIII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: La Plata; Año: 2010;
HASPERUE JOAQUIN; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Efecto de la hora de cosecha sobre el desarrollo de la senescencia en brócoli (Brassica oleracea var italica)
12° Congreso Nacional de Horti-Fruticultura. 1as. Jornadas regionales de Manejo Poscosecha de Frutas
Lugar: Montevideo; Año: 2010;
GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
Cloning of BoMyr from broccoli. Analysis of its expression during senescence and the effect of plant regulators
XLVI Reunión Anual de SAIB (Sociedad Argentina de Investigación en Bioquímica y Biología Molecular)
Lugar: Puerto Madryn; Año: 2010;
ESCUDERO CRISTIAN; VILLARREAL NATALIA; NARDI CRISTINA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
Influencia del CBM-FaEXP2 en la actividad “in vitro” de diferentes enzimas de pared celular
XXVIII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: La Plata; Año: 2010;
TOMAS PABLO; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO; BOUZO CARLOS; ORIOLI GUSTAVO
EXPRESIÓN DE GENES RELACIONADOS CON LA FLORACIÓN EN GENOTIPOS DE COLIFLOR CON DIFERENTES REQUERIMIENTOS DE VERNALIZACIÓN
XXVIII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: La Plata; Año: 2010;
VILLARREAL NATALIA; OPAZO CECILIA; NARDI CRISTINA; MARTINEZ GUSTAVO; MOYA-LEON MARÍA ALEJANDRA; CIVELLO PEDRO
EXPRESIÓN XILOGLUCANO ENDOTRANSGLICOSILASA/HIDROLASA (XTH) DURANTE LA MADURACIÓN DE FRUTILLA
XXVIII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: La Plata; Año: 2010;
ROSLI HERNAN; POMBO MARINA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
Modificación en la expresión de genes por el tratamiento con UV-C en la postcosecha de frutilla (Fragaria x ananassa, Duch.)
XXVIII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: La Plata; Año: 2010;
BUCHERT AGUSTIN; GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; VILLARREAL NATALIA; CIVELLO MARCOS; MARTINEZ GUSTAVO
Efecto de tratamientos con luz visible sobre la senescencia poscosecha de brócoli (Brassica oleracea L.)
III Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Córdoba; Año: 2009;
HASPERUE JOAQUIN; LEMOINE LAURA; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Combinación de tratamiento térmico y atmósfera modificada para la conservación postcosecha de brócoli (Brassica oleracea var italica) a 20ºC
III Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Córdoba; Año: 2009;
HASPERUE JOAQUIN; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Efecto del momento de cosecha sobre la conservación postcosecha de brócoli a 20 ºC
XXXIII Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Mar del Plata; Año: 2009;
BUCHERT AGUSTIN; CIVELLO MARCOS; MARTINEZ GUSTAVO
Efecto de tratamientos físicos sobre la expresión de genes asociados a la degradación de clorofilas en brócoli
V Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Postcosecha
Lugar: San Pedro; Año: 2009;
HASPERUE JOAQUIN; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Cambios en el color superficial, contenido de clorofilas, azúcares y almidón en brócoli cosechados a diferentes horas del día
V Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Postcosecha
Lugar: San Pedro; Año: 2009;
GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO MARCOS; MARTINEZ GUSTAVO
Efecto de tratamientos físicos sobre la expresión de BoPaO y BoLOX1 durante la senescencia postcosecha de brocoli
V Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Postcosecha
Lugar: San Pedro; Año: 2009;
POMBO MARINA; ROSLI HERNAN; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO MARCOS
Influencia de la irradiación con UV-C sobre la expresión y actividad de enzimas de defensa en frutilla (Fragaria x ananassa, Duch.)
V Jornadas Argentinas de Biología y Tecnología de Postcosecha
Lugar: San Pedro; Año: 2009;
GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO MARCOS; MARTINEZ GUSTAVO
Effect of plant regulators on the expression of BoPaO and BoLOX 1 during senescence of broccoli
XLV Reunión Anual de SAIB
Lugar: Tucumán; Año: 2009;
NARDI CRISTINA; ESCUDERO CRISTIAN; VILLARREAL NATALIA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO MARCOS
INFLUENCE OF EXPANSIN CARBOHYDRATE BINDING MODULE ON IN VITRO POLYGALACTURONASE ENZYME ACTIVITY
XLV Reunión Anual de SAIB
Lugar: Tucumán; Año: 2009;
GOMEZ LOBATO MARÍA EUGENIA; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
Clonado de genes codificantes de feofórbido a oxigenasa (BoPaO) y lipoxigenasa (BoLOX1) en brócoli y caracterización de su expresión durante la senescencia postcosecha
XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Rosario; Año: 2008;
POMBO MARINA; ROSLI HERNAN; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO MARCOS
Efecto del tratamiento con UV-C sobre la expresión y actividad de enzimas de defensa en frutilla
XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Rosario; Año: 2008;
BUSTAMANTE CLAUDIA; VILLARREAL NATALIA; CIVELLO MARCOS; MARTINEZ GUSTAVO
Influencia del etileno sobre el contenido de pigmentos, azúcares y compuesto fenólicos, y actividad de enzimas de degradación de pared celular en frutilla
XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Rosario; Año: 2008;
BUCHERT AGUSTIN; CIVELLO MARCOS; MARTINEZ GUSTAVO
Análisis de la expresión de un gen de clorofilasa en Brassica oleracea bajo distintos tratamientos físicos y hormonales
XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Rosario; Año: 2008;
LEMOINE LAURA; CHAVES ALICIA; MARTINEZ GUSTAVO
Efecto de la combinación de radiación UV-C y aire caliente sobre la actividad de enzimas antioxidantes de brócoli mínimamente procesado (Brassica oleracea L var Italica) almacenado a 20ºC
XXXI Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Mar del Plata; Año: 2008;
HASPERUE JOAQUIN; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Efecto del tratamiento con azúcares sobre el desarrollo de la senescencia postcosecha en brócoli (Brassica oleracea var italica)
XXXI Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Mar del Plata; Año: 2008;
POMBO MARINA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO MARCOS
FaPAL expression in fruit tissue of strawberry cultivars with contrasting anthocyanin accumulation
XLIV Reunión Anual de SAIB
Lugar: Villa Carlos Paz; Año: 2008;
BUSTAMANTE CLAUDIA; SOZZI GABRIEL; CIVELLO MARCOS; MARTINEZ GUSTAVO
Characterization of b-xylosidase activity in tomato and analysis of its hormonal regulation
XLIV Reunión Anual de SAIB
Lugar: Villa Carlos Paz; Año: 2008;
VILLARREAL NATALIA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO MARCOS
Polygalacturonase in strawberry fruit ripening. Effects of plant growth regulators
XLIV Reunión Anual de SAIB
Lugar: Villa Carlos Paz; Año: 2008;
MARTINEZ GUSTAVO; VILLARREAL NATALIA; BUSTAMANTE CLAUDIA; DOTTO MARCELA; ROS
Caracterización bioquímica y molecular de la degradación de pared celular durante la maduración de frutillas.
XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Rosario; Año: 2008;
MARTINEZ GUSTAVO
Aspectos básicos del proceso de senescencia en plantas superiores
4to Congreso Argentino de Floricultura y Plantas Hornamentales
Lugar: Corrientes; Año: 2008;
LEMOINE LAURA; CHAVES ALICIA; MARTINEZ GUSTAVO
Efecto de la combinación de radiación UV-C y aire caliente, sobre la calidad postcosecha de brócoli mínimamente procesado (Brassica oleracea L var Italica) almacenado a 20 ºC
30° Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: La Plata; Año: 2007;
BUCHERT AGUSTIN; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
ANÁLISIS DE LA ACTIVIDAD Mg-DEQUELATASA DURANTE LA SENESCENCIA FOLIAR EN Arabidopsis thaliana
XXVI Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Chascomús; Año: 2006;
DOTTO MARCELA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
LA EXPRESIÓN DE EXPANSINAS DE FRUTILLA (Fragaria x ananassa) ES AFECTADA POR TRATAMIENTOS TERMICOS
XXVI Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Chascomús; Año: 2006;
VILLARREAL NATALIA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
EFECTO DE REGULADORES DEL CRECIMIENTO SOBRE LA EXPRESIÓN DE GENES DE POLIGALACTURONASA DE FRUTILLA Y CARACTERIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA CORRESPONDIENTE.
XXVI Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Chascomús; Año: 2006;
POMBO MARINA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
EFECTO DEL TRATAMIENTO UV-C SOBRE EL ABLANDAMIENTO Y LA EXPRESIÓN DE ENZIMAS DE DEGRADACIÓN DE PARED DURANTE LA POSTCOSECHA DE FRUTILLA
XXVI Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Chascomús; Año: 2006;
ROSLI HERNAN; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
EXPRESIÓN DE GENES CODIFICANTES PARA α-L-ARABINOFURANOSIDASA (α-L-ara) DURANTE LA MADURACIÓN DE FRUTILLA
XXVI Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Chascomús; Año: 2006;
LEMOINE LAURA; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Tratamiento térmico y tratamiento térmico combinado con luz UV-C en brócoli (Brassica oleracea var italica) mínimamente procesado refrigerado
Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Lugar: Córdoba; Año: 2006;
BUCHERT AGUSTIN; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
CHLOROPHYLL DEGRADATION IN Arabidopsis thaliana: DETECTION AND CHARACTERIZATION OF Mg-DECHELATASE ACTIVITY
10th Congress of PABMB (Panamerican Association for Biochemistry and Molecular Biology)
Lugar: Pinamar, Argentina; Año: 2005;
POMBO MARINA; DOTTO MARCELA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
INFLUENCE OF UV-C IRRADIATION ON EXPANSIN AND PECTIN-METHYLESTERASE GENE EXPRESSION IN STRAWBERRY FRUIT
10th Congress of PABMB (Panamerican Association for Biochemistry and Molecular Biology)
Lugar: Pinamar, Argentina; Año: 2005;
AMODEO GABRIELA; MUT PAULA; BUSTAMANTE CLAUDIA; ALLEVA KARINA; SUTKA MOIRA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
Identification of water channels and analysis of their expression pattern during strawberry fruit ripening
Internacional Conference on Aquaporins
Lugar: Bruselas, Belgica; Año: 2005;
ROSLI HERNAN; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
alfa-Arabinofuranosidase (alfa-Ara) in strawberry fruit: Enzyme activity and expression of related genes in cultivars with contrasting firmness
XLI Reunión Anual de SAIB (Sociedad Argentina de Investigación en Bioquímica y Biología Molecular)
Lugar: Pinamar, Argentina; Año: 2005;
BUSTMANTE CLAUDIA; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
CLONING AND EXPRESSION OF A b-XYLOSIDASE (FaXyl1) FROM FRAGARIA X ANANASSA
XLI Reunión Anual de SAIB (Sociedad Argentina de Investigación en Bioquímica y Biología Molecular)
Lugar: Pinamar, Argentina; Año: 2005;
VILLARREAL NATALIA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
Cloning of two putative polygalacturonase genes and analysis of their expression during ripening of strawberry cultivars with contrasting fruit firmness
10th Congress of PABMB (Panamerican Association for Biochemistry and Molecular Biology)
Lugar: Pinamar, Argentina; Año: 2005;
DOTTO MARCELA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
Hormone influence on the expression of strawberry expansin genes
XLI Reunión Anual de SAIB (Sociedad Argentina de Investigación en Bioquímica y Biología Molecular)
Lugar: Pinamar, Argentina; Año: 2005;
MUT PAULA; BUSTAMANTE CLAUDIA; ALLEVA KARINA; SUTKA MOIRA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; AMODEO GABRIELA
Identifiacion y caracterización de la acuaporina FaPIP1 presente en la membrana plasmática de frutilla (Fragaria x ananassa)
XXXIV Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Biofísica
Lugar: Carlos Paz, Argentina; Año: 2005;
BUSTAMANTE CLAUDIA; MUT PAULA; ALLEVA KARINA; SUTKA MOIRA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; AMODEO GABRIELA
Identification of aquaporins in Fragaria x ananassa and analysis of their expression pattern during fruit ripening
10th Congress of PABMB (Panamerican Association for Biochemistry and Molecular Biology)
Lugar: Pinamar, Argentina; Año: 2005;
VICENTE ARIEL; COSTA LORENZA; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; CIVELLO PEDRO
Aplicación de la radiación UV-C para mantener la calidad poscosecha d productos frutihortícolas
XXVIII Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: General Roca. Río Negro. Argentina; Año: 2005;
VICENTE ARIEL; COSTA MARÍA; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; CIVELLO PEDRO
Utilización de tratamientos térmicos de alta temperatura como complemento a la refrigeración: aspectos fisiológicos y tecnológicos
XXVIII Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: General Roca. Río Negro. Argentina; Año: 2005;
BUSTAMANTE CLAUDIA; ROSLI HERNÁN; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
CARACTERIZACION DE LA ACTIVIDAD β­XILOSIDASA DURANTE LA MADURACION DE FRUTILLA
XXV Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Santa Rosa, Argentina; Año: 2004;
ROSLI HERNAN; VILLARREAL NATALIA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO MARCOS
METABOLISMO DE PECTINAS DURANTE LA MADURACIÓN DE FRUTILLAS
XXV Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Santa Rosa, Argentina; Año: 2004;
MARTINEZ GUSTAVO; ROSLI HERNAN; VILLARREAL NATALIA; BUSTAMANTE CLAUDIA; DOTTO MARCELA; CIVELLO PEDRO
Differential expression of genes and enzymes involved in cell wall degradation during ripening of strawberry cultivars
Post Harvest Fruit: the path to success
Lugar: Talca, Chile; Año: 2004;
VICENTE ARIEL; COSTA LORENZA; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; CIVELLO PEDRO
Effect of heat treatments on cell wall degradation and softening in stawberry fruit
Post Harvest Fruit: the path to success
Lugar: Talca, Chile; Año: 2004;
DOTTO MARCELA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
Clonado del ADNc completo y análisis de la expresión del gen FaExp4 en distintas variedades de frutilla
XXV Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Santa Rosa, Argentina; Año: 2004;
LEMOINE LAURA; COSTA LORENZA; CIVELLO PEDRO; MARTÍNEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Los tratamientos con luz UV-C previos a la refrigeración, permitirían aumentar el tiempo de almacenamiento de brócoli mínimamente procesado
XXVII Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Merlo Argentina; Año: 2004;
COSTA LORENZA; VICENTE ARIEL; CIVELLO MARCOS; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Los tratamientos con luz UV-C retrasan la senescencia postcosecha de brócoli
XXVII Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Merlo Argentina; Año: 2004;
COSTA MARÍA; VICENTE ARIAL; CIVELLO PEDRO; COVATTA FORTUNATO; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; SOZZI GABRIEL
Análisis de la degradación de clorofilas, síntesis de antocianinas y actividad de enzimas asociadas durante el desarrollo y maduración de boysenberry
XXV Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Santa Rosa, Argentina; Año: 2004;
VICENTE ARIEL; COSTA MARÍA; CIVELLO PEDRO; COVATTA FORTUNATO; MARTÍNEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; SOZZI GABRIEL
Análisis del ablandamiento y actividad de enzimas asociadas al proceso durante el desarrollo y maduración de boysenberry
XXV Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Santa Rosa, Argentina; Año: 2004;
COSTA MARIA; VICENTE ARIEL; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Efecto de la radiación UV-C sobre la degradación de clorofilas durante la senescencia de brócoli (Brassica oleracea L.)
XXV Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Santa Rosa, Argentina; Año: 2004;
ROSLI HERNAN; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
Cell wall degrading enzymes during ripening of strawberry fruit
XXXIX reunión anual de la Sociedad Argentina de Investigación Bioquímica y Biología Molecular (SAIB)
Lugar: Bariloche, Argentina; Año: 2003;
DOTTO MARCELA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO
Analysis of expansin gene expression in strawberry fruits
XXXIX reunión anual de la Sociedad Argentina de Investigación Bioquímica y Biología Molecular (SAIB)
Lugar: Bariloche, Argentina; Año: 2003;
VILLARREAL NATALIA; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
Analysis of polygalacturonase gene expression during strawberry fruit ripening
XXXIX reunión anual de la Sociedad Argentina de Investigación Bioquímica y Biología Molecular (SAIB)
Lugar: Bariloche, ARgentina; Año: 2003;
COSTA LORENZA; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA; MARTINEZ GUSTAVO
Tratamiento térmico de alta temperatura: efecto sobre la calidad postcosecha de brócoli
XXVI Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Concordia, Argentina; Año: 2003;
PEREYRA EXEQUIEL; VICENTE ARIEL; MARTINEZ GUSTAVO; SOZZI GABRIEL; CHAVES ALICIA; CIVELLO PEDRO
Tratamientos térmicos de alta temperatura en combinación con películas de permeabilidad selectiva a los gases y refrigeración como modo para reducir el daño y retrasar el ablandamiento en uvas
XXVI Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Concordia, Argentina; Año: 2003;
REPICE BERNARDO; VICENTE ARIEL; MARTINEZ GUSTAVO; SOZZI GABRIEL; CHAVES ALICIA; CIVELLO PEDRO
Efecto de tratamiento térmicos de alta temperatura sobre la calidad y vida postcosecha de boysenberry
XXVI Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Concordia, Argentina; Año: 2003;
VICENTE ARIEL; MARTINEZ GUSTAVO; SOZZI GABRIEL; CHAVES ALICIA; CIVELLO PEDRO
Extensión de la vida postcosecha de boysenberry mediante tratamientos con luz UV-C y refrigeración
XXVI Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Concordia, Argentina; Año: 2003;
VICENTE ARIEL; PINEDA CARLOS; LEMOINE LAURA; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; CIVELLO PEDRO
Control de la incidencia de daño por frío en pimientos mediante tratamientos cortos con luz ultravioleta
XXVI Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Concordia, Argentina; Año: 2003;
ROSLI HERNAN; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO
Análisis de la composición de la pared celular de variedades de frutillas con distinta velocidad de ablandamiento
XI Reunión latinoamericana de Fisiología Vegetal
Lugar: Punta del Este, Uruguay; Año: 2002;
MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; CIVELLO MARCOS
Análisis de la expresión de un gen de -xilosidasa y la actividad enzimática asociada durante la maduración de frutillas
XI Reunión latinoamericana de Fisiología Vegetal
Lugar: Punte del Este, Uruguay; Año: 2002;
VICENTE ARIEL; COSTA LORENZA; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; CIVELLO PEDRO
Estrés térmico de alta temperatura en frutillas: efecto sobre las enzimas que participan en la degradación de pared celular en dos zonas del fruto
XI Reunión latinoamericana de Fisiología Vegetal
Lugar: Punte del Este, Uruguay; Año: 2002;
MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; CIVELLO PEDRO
Efecto del estrés térmico sobre la expresión de genes y enzimas asociados a la degradación de pared celular de frutillas
XI Reunión latinoamericana de Fisiología Vegetal
Lugar: Punte del Este, Uruguay; Año: 2002;
COSTA LORENZA; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA; MARTINEZ GUSTAVO
Efecto del tratamiento con citoquininas y etileno sobre la degradación de clorofilas en brócoli
XI Reunión latinoamericana de Fisiología Vegetal
Lugar: Punte del Este, Uruguay; Año: 2002;
PISKULIC LAURA; MARTINEZ GUSTAVO; ALBERTÓ EDGARDO; CIVELLO PEDRO
Control de Botrytis cinerea y Rhizopus stolonifer en frutillas mediante la aplicación de tratamientos térmicos
IX Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 2002;
VICENTE ARIEL; COSTA LORENZA; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; CIVELLO PEDRO
Retraso del ablandamiento y evolución del color en frutillas por tratamientos térmicos de alta temperatura: efectos metabólicos
IX Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 2002;
PAN JERONIMO; VICENTE ARIEL; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA
Implementación combinada de tratamientos térmicos e irradiación UV-C para mejorar la calidad postcosecha de frutilla
IX Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 2002;
PAN JERONIMO; VICENTE ARIEL; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA
Use of combined UV-C and Heat treatments to improve postharvest life of strawberry
XXVI International Horticultural Congress & Exhibition
Lugar: Toronto, Canadá; Año: 2002;
PISKULIC LAURA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; ALBERTÓ EDGARDO
Efecto de los tratamientos térmicos de alta temperatura (TAT) sobre el desarrollo de hongos patógenos de frutilla
IV Congreso Latinoamericano de Micología
Lugar: Xalapa, México; Año: 2002;
COSTA LORENZA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA
Characterization and partial purification of Mg-dechelatase activity from strawberry fruit
XXXVII Reunión anual de la Sociedad Argentina de Investigaciones en Bioquímica y Biología Molecular (SAIB)
Lugar: Villa Carlos Paz, Córdoba; Año: 2001;
VICENTE ARIEL; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Utilización de métodos físicos combinados para prolongar la vida postcosecha de frutillas
VI Congreso Iberoamericano de Aire Acondicionado y Refrigeración
Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 2001;
VICENTE ARIEL; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Effect of Combination of heat treatments and modified atmospheres on strawberry fruit quality
International Congress Controlled Atmospheres and Modified atmosphere packing
Lugar: Wageningen, Holanda; Año: 2001;
MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA
Expresión de genes asociados a la degradación de pared celular durante la maduración de frutillas
XXIII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Rio Cuarto, Argentina; Año: 2000;
COSTA LORENZA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA
Caracterización de la actividad Mg-dequelatasa en frutillas (Fragaria x ananassa)
XXIII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Rio Cuerto, Argentina; Año: 2000;
VICENTE ARIEL; CIVELLO MARCOS; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Influencia del estrés térmico sobre la capacidad antioxidante y actividad superóxido dismutasa, ascorbato peroxidasa y pirogalol peroxidasa en frutillas
XXIII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Rio Cuarto, Argentina; Año: 2000;
VICENTE ARIEL; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Reducción del daño y aumento del poder antioxidante en frutillas sometidas a estrés térmico previo al almacenamiento refrigerado
XXIII Congreso Argentino y Latinoamericano de Horticultura
Lugar: Mendoza, Argentina; Año: 2000;
VICENTE ARIEL; CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Efecto de tratamientos térmicos sobre calidad y conservación de frutillas
VIII Jornadas do Jovens Pesquisadores do Grupo Montevideo
Lugar: San Carlos, Brasil; Año: 2000;
COSTA LORENZA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO MARCOS; CHAVES ALICIA
Caracterización de actividad magnesio-dequelatasa en frutillas
VIII Jornadas do Jovens Pesquisadores do Grupo Montevideo
Lugar: San Carlos, Brasil; Año: 2000;
CIVELLO MARCOS; VICENTE ARIEL; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA
Refrigerated storage of heat-treated strawberry fruits
Postharvest 2000
Lugar: Jerusalem, Israel; Año: 2000;
MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO MARCOS; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Degradation of chlorophylls in strawberry fruits: ‘in vitro’ evidence of peroxidase-mediated bleaching
Postharvest 2000
Lugar: Jerusalem, Israel; Año: 2000;
MARTINEZ GUSTAVO; COSTA LORENZA; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA
Degradación de Clorofilas en Frutillas: Caracterización de la Actividad Mg-dequelatasa
XXXV Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigaciones Bioquímicas y Biología Molecular
Lugar: Mendoza, Argentina; Año: 1999;
VICENTE ARIEL; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA
Almacenamiento refrigerado de frutillas previamente tratadas a alta temperatura
XXII Congreso Argentino de Horticultura
Lugar: Tucumán, Argentina; Año: 1999;
CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO; ROZENFELD PAULA; SERRADELL MARÍA; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
La aplicación de tratamientos térmicos de alta temperatura retrasa la maduración y el deterioro postcosecha de frutillas
VIII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Rafaela, Argentina; Año: 1999;
MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; ROZENFELD PAULA; SERRADELL MARÍA; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Effect of heat treatment on postharvest decay, Botrytis cinerea growth and ripening of strawberry fruit
International Workshop of Physiological Aspects of Gaseous and Thermal Treatments of Fresh Fruits and Vegetables
Lugar: Madrid, España; Año: 1998;
MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Efecto de diferentes sustratos, cofactores e inhibidores sobre la actividad de peroxidasa de frutillas en la degradación In Vitro de clorofila
XXII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Mar del Plata, Argentina; Año: 1998;
MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Caracterización de peroxidasa de frutillas en la degradación In Vitro de clorofila
XXII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Mar del Plata, Argentina; Año: 1998;
ROZENFELD PAULA; SERRADELL MARÍA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Caracterización de polifenoloxidasas de frutillas
X Simposio Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 1997;
SERRADELL MARÍA; ROZENFELD PAULA; MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Separación mediante FPLC de isoenzimas de polifenoloxidasa presentes en frutilla
X Simposio Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 1997;
CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Postharvest heat treatment and strawberry fruit ripening
VIII Meeting of The Pan-American Association for Biochemistry and Molecular Biology
Lugar: Pucon, Chile; Año: 1996;
MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
‘In vitro’ degradation of chlorophylls by peroxidase from strawberry fruit
“‘In vitro’ degradation of chlorophylls by peroxidase from strawberry fruit
Lugar: Pucon, Chile; Año: 1996;
CIVELLO MARCOS; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Síntesis proteica durante la maduración de frutillas. Efecto de NAA y GA3
XXX Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigaciones Bioquímicas (SAIB)
Lugar: Iguazú, Argentina; Año: 1994;
MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Efecto de GA3 sobre la actividad enzimática de PAL, clorofilasa y peroxidasa durante la maduración de frutillas
XXX Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigaciones Bioquímicas (SAIB)
Lugar: Iguazú, Argentina; Año: 1994;
MARTINEZ GUSTAVO; CIVELLO PEDRO; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Purificación y caracterización de peroxidasa de frutillas
XXX Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigaciones Bioquímicas (SAIB)
Lugar: Iguazú, Argentina; Año: 1994;
CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Aspectos bioquímicos de la maduración de frutillas. Efecto de GA3
II Jornadas de Investigación del Grupo Montevideo
Lugar: Concordia, Argentina; Año: 1994;
CIVELLO PEDRO; MARTINEZ GUSTAVO; FERREYRA RICARDO; MUGRIDGE ALICIA; CHAVES ALICIA
Efecto residual del CO2 sobre la maduración de frutillas
VI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 1994;
CIVELLO MARCOS; MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Actividad enzimática de clorofilasa en frutillas
VI Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 1994;
MARTINEZ GUSTAVO; CHAVES ALICIA; AÑON CRISTINA
Estudio del efecto de GA3 sobre la maduración de frutos no climatéricos
XXVIII Reunión anual de la Sociedad Argentina de Investigaciones Bioquímicas (SAIB)
Lugar: Huerta Grande, Argentina; Año: 1992;
MARTINEZ GUSTAVO
Efecto del GA3 sobre la maduración de frutillas
XIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Lugar: Huerta Grande, Argentina; Año: 1992;