La metamorfosis de una economía agraria de frontera. Buenos Aires y Santa Fé entre las décadas de 1850 y 1870

BARCOS, MARÍA FERNANDA; MARTIREN, JUAN LUIS

Mar del Plata

Jornada; XVI Jornadas Interescuelas. Departamentos de Historia; 2017

Universidad de Mar del Plata

La gran expansión experimentada por la economía pampeana durante la segunda mitad del siglo XIX ha conllevado gran atención de la historiografía, que ha planteado de manera clara su desarrollo diferencial. Si bien se conoce muy bien este panorama para las postrimerías del siglo, existen aún algunos interrogantes sobre la evolución agrícola de 1850 a 1870. Para indagar esta cuestión, nos proponemos estudiar comparativamente las etapas que atravesó la economía agrícola en Santa Fe y Buenos Aires durante la segunda mitad del siglo XIX. En este trabajo, centraremos la mirada en las tres primeras décadas post Caseros puesto que se volvieron centrales para orientar los respectivos modelos productivos. Los casos elegidos adquieren relevancia, en tanto se trata de los principales nichos de producción de cada espacio. Así, para Buenos Aires, estudiaremos Chivilcoy y Mercedes y un particular núcleo agrícola del norte de la provincia, Baradero. Vale destacar que en dichos distritos se practicó agricultura pero en diferentes escalas (colonias, ejido y campo). Para el caso santafesino, estudiaremos el núcleo primigenio de colonización agrícola emplazado en el centro oeste provincial (que desde 1883 tendrían como centro administrativo el Departamento Las Colonias).