IDIHCS 22126
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Comedores comunitarios del Gran la Plata. Intervención estatal y organización barrial en la asistencia alimentaria a hogares pobres.
Autor/es:
LUIS HERNÁN SANTARSIERO
Lugar:
Curitiba
Reunión:
Congreso; IX Reunión de Antropología del Mercosur, Culturas, Encuentros y desigualdades; 2011
Institución organizadora:
Ram/ UNiversidad Federal de Curitiba
Resumen:
En Argentina la existencia de comedores comunitarios gestionados de manera mixta por organizaciones comunitarias y el Estado, en sus diferentes administraciones, se ha transformado en una herramienta de peso en las distintas acciones alimentarias de la política asistencial. En este trabajo proponemos describir y comprender formas de organización barrial tendientes a definir la ayuda alimentaria desde la co gestión para poder caracterizar las fuentes de recursos, conflictos, decisiones y discursos cotidianos que se presentan en este espacio diverso de las políticas alimentarias subsidiadas y apoyadas en algunos casos desde las esferas municipales, provinciales y nacionales. El trabajo propone describir las características de los comedores en la ciudad de La Plata a partir del manejo de recursos, aportes y formas de organización y atención. ´
