IDIHCS   22126
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
¿Cómo construir una mirada epistémica para las políticas sociales?: Decisiones metodológicas para analizar Políticas sociales de alimentación en comedores comunitarios
Autor/es:
LUIS HERNÁN SANTARSIERO
Revista:
PRACS: REVISTA ELETRÔNICA DE HUMANIDADES DO CURSO DE CIÊNCIAS SOCIAIS DA UNIFAP
Editorial:
UNIFAP
Referencias:
Lugar: San Pablo; Año: 2021 vol. 14 p. 169 - 179
ISSN:
1984-4352
Resumen:
Este trabajo intenta recorrer las principales decisiones metodológicas y epistemológicas de una experiencia de investigación en los campos de la distribución y consumo de alimentos en sectores populares. Esta articulación supuso un contexto macro y microsocial especial que, por un lado integra la implementación de políticas sociales alimentarias estatales y, por otro, acciones solidarias de alimentación en comedores comunitarios de la ciudad de La Plata, Argentina, que fueron el punto de partida del abordaje y la reflexión sobre las decisiones metodológicas que puede asumir un trabajo cualitativo de investigación en políticas sociales alimentarias.