Proyecto de extensión: Voluntariado Universitario ?Plantas Calchaquíes y Salud?

ISLA MI, ALBERTO MR, ZAMPINI IC, SAYAGO J, TORRES S, CUELLO S, QUARENGHI M, MARTINEZ ARRIAZU M, HEREDIA J. ARIAS M., NIEVA MORENO M.I., JUAREZ B., LAGORRIA WILFREDO M.

San Miguel de Tucumán

Jornada; II jornadas de investigación, docencia y extensión en Ciencias Naturales. Facultad de Ciencias naturales e IML; 2016

Facultad de Cs Naturales e IML

El presente trabajo apunta a revalorizar el uso de las plantas medicinales en forma integral, difundir el conocimiento popular de las especies vegetales en una comunidad de los Valles Calchaquíes, transmitir nuestro conocimiento científico para fomentar su uso seguro en la atención primaria de la salud y el uso sostenible del recurso natural generando incentivos para el cultivo y producción "in situ" de plantas medicinales nativas que permita estimular su desarrollo vinculando de manera directa a pequeños productores. El proyecto se desarrolló en la escuela Nuestra Señora del Rosario de Colalao del Valle y participaron alumnos y docentes de los dos últimos cursos de la Escuela, la comunidad de Colalao del Valle y de zonas rurales próximas, docentes y alumnos de la Facultad de Ciencias Naturales y docentes de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Las actividades se desarrollaron en la escuela y en los laboratorios de la Facultad de Ciencias Naturales e IML de la UNT. Primero se realizó un diagnostico acerca de las necesidades vinculadas con el cuidado de la salud y el uso de plantas medicinales en la localidad de Colalao del Valle. A continuación se dictaron charlas sobre plantas medicinales, fitofármacos y fitoterapia, alcances de la Etnobotánica y de la Etnofarmacología, validación científica de los usos populares de las plantas medicinales y la importancia de la adecuada identificación de las especies en estudio. Posteriormente se colaboró con la realización de plantines de plantas nativas (jarillas). Se realizaron visitas guiadas a los laboratorios de la UNT, al Herbario de la Fundación Miguel Lillo y al Museo de Ciencias Naturales Miguel Lillo con los alumnos de la escuela. Con el propósito de demostrar los potenciales usos de los extractos se prepararon extractos vegetales los que fueron incorporados a formulaciones farmacéuticas, tales como geles y cremas. El desarrollo del proyecto permitió insertar a la Universidad en el medio como entidad comprometida con la comunidad para transferir sus conocimientos.