Aislamiento biodirigido de flavonoides con actividad antibacteriana a partir de hojas y tallos de Zuccagnia punctata Cav

ZAMPINI I.C., VATTUONE M.A., ISLA M.I.

Buenos Aires. Argentina

Simposio; VIII Simposio Argentino. XI Simposio latinoamericano de Farmacobotánica.; 2004

Sociedad de Farmacobotánica

Zuccagnia punctata Cav, (jarilla de la puna, jarilla pispito o pus-pus) es una leguminosa de amplia distribución geográfica, en zonas semiáridas y áridas de Argentina. En trabajos previos demostramos que las tinturas de partes aéreas de Z. punctata presentan actividad inhibitoria del crecimiento de bacterias patógenas humanas antibiótico-resistentes Gram negativas y patógenos vegetales con valores de CIM de 100-200 µg/ml y 4,5–19 µg/ml respectivamente. El objetivo del presente trabajo fue aislar el o los metabolítos responsables de la actividad inhibitoria del crecimiento de patógenos humanos Gram negativos.  Materiales y métodos: La extracción se realizó con etanol 80% y el aislamiento biodirigido se realizó a través de un fraccionamiento con eter etílico y separación cromatográfica en columna de sílica gel. Resultados: El compuesto bioactivo fué identificado como 2’,4’ dihidroxichalcona. Los valores de CBM fueron similares a los valores de CIM (0,1 µg/ml y 1 µg/ml). Conclusiones:  2’,4’ dihidroxichalcona aislada de Z.punctata resultó ser un potente inhibidor del crecimiento de bacterias Gram negativas multiresistente con valores de CIM menores que los que presenta  el  imipenen (0.25 a 16 µg/ml).