Actividad antioxidante de cumarinas aisladas de Pterocaulon polystachyum DC

VERA N., ISLA M.I., BARDON A.

Buenos Aires.

Workshop; Primer worshop Argentino de Química Medicinal. . Dr. Alejandro paladín. División Química Medicinal. Asociación Química Argentina.; 2005

Asociación Química Argentina

La riqueza de nuestra flora y el conocimiento popular sobre plantas medicinales reclaman una investigación que permitan validar los usos terapéuticos que se le atribuyen y realizar el aislamiento de los compuestos responsables de esa actividad. El género Pterocaulon  se emplea en medicina folklórica1 para el tratamiento de granos, heridas, picaduras de insectos y como protectores hepáticos. La especie estudiada en este trabajo, Pterocaulon polystachyum (n.v.), está ampliamente distribuida en el noreste de Argentina, provincia de Chaco y en trabajos previos se estableció que extractos acuosos de la misma tienen efecto antioxidante ya que inhiben la peroxidación de lípidos en fracciones microsomales de hígado de rata y depuran radicales peroxilos y superóxido2. El procesamiento del subextracto clorofórmico de las partes aéreas de esta especie condujo al aislamiento de varias cumarinas3. Estos  metabolitos secundarios se caracterizan por presentar actividades farmacológicas variadas (antiinflamatoria, antiplasmodial, antiHIV, antifúngicas, antibacterianas, entre otras)4-6. El objetivo de este trabajo fue evaluar la actividad antioxidante de las cumarinas mayoritarias aisladas de partes aéreas de Pterocaulon polystachyum . Las cumarinas ensayadas fueron (1)     (2)       (3) La actividad protectora de la peroxidación de lípidos se evaluó mediante ensayos in vitro utilizando el sistema linoleato/ß-caroteno. Además, se determinó la capacidad depuradora de radicales libres, utilizando el radical DPPH (1,1–difenil 2-picrilhidrazil). Las cumarinas se ensayaron en el rango de concentraciones entre 10 a 100 µg de compuesto.ml-1. El compuesto 1 resultó ser el de mayor potencia antioxidante. Presentó un comportamiento dosis-dependiente y una elevada velocidad de depuración del radical DPPH (37% de depuración del radical DPPH en 1 minuto) comparada a los compuestos 2 y 3 (Fig 1). Por otro lado, mostró efecto protector de la peroxidación de  lípidos (% de inhibición del blanqueamiento del b-caroteno de un 28 %, Fig 2). El compuesto 2 no presentó actividad antioxidante y el compuesto 3 mostró escasa actividad.   Nuestros resultados indican que la presencia de grupos  hidroxilos libres en la molécula de cumarina juegan un rol importante en la capacidad depuradora de radical DPPH así como en el efecto protector contra la peroxidación de lípidos y justificarían su uso como antioxidantes naturales en la conservación de alimentos y en productos farmacéuticos y cosméticos.   Referencias 1 Raúl Martínez Crovetto. Plantas utilizadas en medicina popular. Ministerio de Cultura y Educación de la Nación. Fundación Miguel Lillo. Miscelánea 69. 2 M. Payá, M.Silla, E. Vayá, M. J. Alcaraz, J. Coussio, G. Ferraro, V. Martino, O. Hnatyszyn, S. Debenedetti, A. Broussalis and L. Muschietti. Inhibitory Effects of Various Extracts of Argentine Plant Species on Free-radical-mediated Reactions and Human Neutrophil Functions. Phytotherapy Research, vol.10; 228-232 ,1996. 3 New Cumarins from Pterocaulon polystachium. N. Vera, A. Bardón, C.N. Catalán, T. E. Gedris and W. Herz. Planta Medica (67), pag 674-677,2001. 4 Ch. Yengai, S. Sripontan, P. Sriprajun, P. Kittakoop, A. Jintasirikul, M. Tanticharoen, and Y. Thebtaranonth. Planta medica 66, 277, 2000. 5 A. García Argáez, T. Ramirez Apan, H. Parra Delgado, G. Velázquez and M. Martínez Vázquez. Planta Medica 66, 279, 2000. 6 P. Zhou, Y. Takaishi, H. Duan, B. Chen, G. Honda, M. Itoh, Y. Takeda, O. Kodzhimatov and K. Lee. Phytochemistry  53, 689-697, 2000.