INVESTIGADORES
HERNANDEZ Graciela Beatriz
congresos y reuniones científicas
Título:
Los significados del arsénico en el agua: avances de una investigación etnográfica realizada en la zona de producción hortícola en los partidos de Bahía Blanca y Villarino
Autor/es:
BELEN BERTONI; GRACIELA HERNANDEZ
Lugar:
Rosario
Reunión:
Congreso; XI Congreso Argentino de Antropología Social; 2014
Institución organizadora:
Fac. de Humanidades y Arte de la Univ. Nac. de Rosario
Resumen:
La zona de producción hortícola de Alférez San Martín en el partido de Bahía Blanca y Sauce Chico en el partido de Bahía Blanca ha sido un lugar donde migrantes llegados/as de Bolivia han venido desarrollando actividades hortícolas en condiciones de desigualdad y precariedad. Hace más de una década se relevó la presencia de arsénico, flúor y bacterias en las napas subterráneas del agua que consumían sus pobladores; lo que derivó en la instalación de una planta potabilizadora por osmosis inversa en la EGB No 41 de Alférez San Martín y en extensión de la provisión de agua de red en Sauce Chico hasta la EGB No 44. Asimismo, se hicieron estudios en salud de habitantes con dificultades de acceso al sistema de salud. A partir de un estudio etnográfico que complementa técnicas de observación participante, entrevistas en profundidad y análisis de documentos secundarios, nos proponemos releer el proceso por el cual se visibiliza dicha situación, se demandan análisis bacteriológicos y fisicoquímicos, y se procesan soluciones y estrategias de cuidado de la salud en la vida cotidiana. También, analizaremos las diferentes representaciones que, sobre la problemática del agua, se fueron construyendo entre los diferentes actores e instituciones sociales involucradas: vecinos, trabajadores, docentes, profesionales de la salud, integrantes de la cooperativa eléctrica, municipales.