CONCENTRACIONES DE MALONDIALDEHIDO EN TEJIDOS DE POLLO EN DISTINTOS TIEMPOS DESPUES DE UNA DOSIS TERAPEUTICA DE LEVOFLOXACINA

GARCÍA OVANDO H, WEYERS A, UGNIA L, ARRIETA V, GORLA N,

Mar del Plata.

Congreso; Congreso Conjunto Sociedades Biomédicas SAIC-SAI-SAFE-SAB-SAN-SAF-SAB; 2004

SAIC-SAI-SAFE-SAB-SAN-SAF-SAB

Concentraciones de malondialdehído en tejidos de pollo en distintos tiempos después de una dosis terapéutica de Levofloxacina Hugo García Ovando, Alicia Weyers, Laura Ugnia, Valeria Arrieta, Nora (1) Gorla, Facultad de Agronomía y Veterinaria UNRC, 1 CONICET. Levofloxacina es una nueva fluoroquinolona de tercera generación con escasos estudios farmacológicos y toxicológicos. Otros antimicrobianos análogos, en animales de experimentación, han mostrado capacidad de producir peroxidación de lípidos, proceso que se relaciona con la inducción de varias enfermedades. Los peróxidos lipídicos producen además sabor y olor desagradable en los alimentos. En el presente trabajo se pretende elaborar información sobre las características oxidativas de levofloxacina a través de la determinación de malondialdehído, un marcador de peroxidación lipídica que resulta de la fragmentación de ácidos grasos polinsaturados producida por radicales libres. La determinación se efectuó por cuantificación de las sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARs) en pollos de 60 días a los 0,25- 0,5- 1- 2- 12 y 24 h después de la administración de 5 mg/Kg a grupos de 5 animales por tiempo. Se determinaron TBARs en los homogeneizados de hígado, músculo y riñón, previa precipitación proteica, a través de la reacción con TBA en medio ácido a 90ºC durante 30 minutos, extracción con butanol y lectura a 535 nm. En músculo, el nivel de MDA es en los controles: 3,75  + 1,28 nmoles/ g de tejido) y en los tratados  alcanza un nivel mayor a las 2h de administración del fármaco (6,25 + 1,24 nmoles/ g de tejido) (P< 0.05) para descender nuevamente a valores normales. En este tiempo y tejido se observa la mayor concentración significativa de MDA entre grupos. En hígado el nivel de TBARs fue mayor 0,25h después de la administración de una única dosis del fármaco (P>0.05). En riñón no se evidenciaron diferencias importantes en las concentraciones de MDA en el tiempo. Estos resultados preliminares indican una leve capacidad oxidante de levofloxacina. Se pretende evaluar dicha capacidad en tratamientos terapéuticos habituales de dosis repetidas.