Niveles de oxidación lipídica en truchas y pollos parrilleros administrados con levofloxacina,

WEYERS, A., UGNIA, L., GARCÍA OVANDO, H., MAÑAS, F. Y GORLA, N

Invet

universidad de Buenos aires

Año: 2011 vol. 23 p. 93 - 98

1668-3498

La levofl oxacina es un antimicrobiano del grupo de las fl uoroquinolonas utilizada en medicina humana y con potencial aplicación en animales de producción, si los estudios toxicológicos y farmacológicos lo avalan. Si bien trabajos previos han demostrado que otras fl uoroquinolonas y/o sus metabolitos producen peroxidación de lípidos en los tejidos animales, las comunicaciones sobre evaluaciones toxicológicas de levofl oxacina son escasas. En el presente trabajo se plantea evaluar la posible oxidación de lípidos en tejidos de pollos parrilleros y truchas (Oncorhynchus mykiss), después de la administración de levofl oxacina utilizando la técnica de sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARs). Los valores de nmol de TBARs/g de tejido mostraron diferencias estadísticamente signifi cativas en: músculo de trucha después de una única administración de 10mg/kg de levofl oxacina 50,2±3,2 vs control 17,1±3,8 (p