CCT PATAGONIA NORTE   21812
CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - PATAGONIA NORTE
Centro Científico Tecnológico - CCT
congresos y reuniones científicas
Título:
Alternativas de explotación acuícola en la región Norpatagónica: pesca comercial artesanal y consideración de nuevas especies.
Autor/es:
CRICHIGNO, S. ; M. ALONSO ; V.E. CUSSAC
Lugar:
Puerto Madryn
Reunión:
Conferencia; Bioeconomía Argentina 2015 / Región Patagonia; 2015
Institución organizadora:
MINCyT
Resumen:
La producción acuícola continental Argentina y la de Patagonia en particular son extremadamente bajas. En el caso de Patagonia el cultivo se restringe a la trucha arco iris y la pesquería a la pesca deportiva y a unos pocos intentos de pesquería artesanal. La pequeña escala de la producción acuícola y las inestabilidades económicas han conspirado contra la adopción de mejoras tecnológicas en la producción y la informalidad de la pesca comercial ha contribuido a su escaso desarrollo. Intentar hoy la reversión de este cuadro nos pone bajo la condición adicional del cambio climático. El principal enclave de cultivo de truchas, el embalse Alicura es el más frio de la cuenca del río Limay y sin embargo ya muestra limitaciones térmicas para el mantenimiento de reproductores de trucha arco iris. Se ensaya actualmente la introducción en líneas de criadero de genoma correspondiente a poblaciones silvestres adaptadas a ambientes termales. Los cambios en la abundancia relativa de las poblaciones silvestres de truchas y especies nativas señalan la necesidad de evaluar alternativas de pesca comercial de percas y pejerreyes, y el avance de la carpa común hasta el río Negro indica lo conveniente de iniciar su pesca comercial. El cambiante panorama y el creciente embalsado de los ríos de Patagonia permite predecir que será necesario proveer análisis regionalizados, mejorar los estándares de asistencia técnica a los productores de trucha, habilitar la producción de smolts para los cultivos marinos, apoyar con producción de documentos técnicos la toma de decisiones por parte de las autoridades de aplicación y promover una mejora en las condiciones de comercialización de la pesca y acuicultura continental, de tal manera de lograr al mismo tiempo la promoción social del pescador y evitar la competencia económica entre los productos de la pesca y los de la acuicultura. Los problemas de temperatura para el mantenimiento de reproductores de trucha arco iris durante el verano requerirán de la implementación de sistemas de recirculación de agua y la puesta en funcionamiento de los mismos abrirá posibilidades para la consideración de nuevas especies para el cultivo intensivo. Un cambio de escala en la producción abrirá el camino para aplicaciones como el ensilado y el compostaje. En síntesis, podemos visualizar la necesaria adaptación al cambio climático como una oportunidad para nuevos desarrollos.