IAL   21557
INSTITUTO DE AGROBIOTECNOLOGIA DEL LITORAL
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
“Modificaciones por salinidad en la partición de materia seca y en el contenido de clorofila y MDA en diferentes genotipos de girasol.”
Autor/es:
CAMISASSA, MATÍAS; CÉCCOLI, GABRIEL
Lugar:
Predio UNL-ATE. Alicia Moreau de Justo s/n. Costanera Este, Santa Fe, Argentina
Reunión:
Jornada; XIV Encuentro de Jóvenes Investigadores de la UNL- V Encuentro de Jóvenes investigadores de Universidades de Santa Fe; 2010
Institución organizadora:
Universidad Nacional del Litoral. Univerdidad Católica de Santa Fe. Universidad Tecnológica Nacional- Regional Santa Fe. Federación Universitaria del Litoral
Resumen:
productivo de las tierras (Sanderson et al., 1997) dado que reduce el crecimiento y la productividad en la mayoría de los cultivos (Flowers, 2004) imponiendo a las plantas limitaciones de dos tipos: hídricas (osmóticas) y desbalances iónicos (Greenway y Munns, 1980). El girasol ha avanzado en los últimos años hacia zonas marginales, incluyendo áreas salinizadas (ej. sudoeste de la provincia de Buenos Aires, cuenca del Salado) y existe interés explícito en incrementar su tolerancia al estrés abiótico. Este cultivo ha sido clasificado como moderadamente tolerante a la salinidad (Andrade et al., 1993; Francois, 1996), y las mermas en rendimiento en tales ambientes han sido atribuidas a la disminución en el número de aquenios por capítulo (Francois, 1996). La tolerancia a la salinidad en girasol se asocia, entre otros mecanismos, a la exclusión del Na de láminas foliares (Ashraf y O´Leary, 1995), aspecto para el cual existe variabilidad intraespecífica. Por lo dicho anteriormente, se hipotetiza que los genotipos excluyentes de Sodio en láminas foliares presentarán tolerancia a la misma. La partición de los asimilados se modifica bajo condiciones salinas, y su expresión morfológica es la modificación de las relaciones alométricas en la planta (Porter y Nagel, 2000; Niklas y Enquist, 2002; Agren y Franklin, 2003). Por eso se predice que habrá un cambio en la distribución de la materia seca en sus distintos componentes por salinidad. Dichas modificaciones variarán de acuerdo al genotipo estudiado, es decir, ya sea excluyente o incluyente foliares de Na. El análisis de la vinculación funcional entre actividades metabólicas y crecimiento bajo estrés, requiere de una cuidadosa caracterización de los efectos de la condición ambiental sobre algunos parámetros fisiológicos, tales como contenido de clorofilas y la presencia de productos de la peroxidación de lípidos, como lo es el MDA. En este caso se hipotetiza que el contenido de MDA aumentará por salinidad, ya que dicho estrés aumentará el estado oxidativo de la planta. Objetivos. 1. Determinar los cambios en la partición de asimilados de diferentes genotipos de girasol sometidos a salinidad. 2. Determinar el estado oxidativo del tejido fotosintético (hojas) debido a estrés salino mediante la determinación de MDA (malondialdehido, producto de la peroxidación de lípidos). 3. Determinar cambios en contenido de clorofila por salinidad. Materiales: Los estudios se realizaron sobre 4 genotipos de girasol que difieren en la acumulación foliar de Na: HAR5 y HAR2 son excluyentes y HAR1 y HA64, incluyentes. Los experimentos de estrés salino se hicieron en cámara de cultivo. Las semillas fueron puestas a germinar en estufa a 28 °C y luego cultivadas en macetas de 5 l, conteniendo un sustrato inerte (arena lavada). Se regó diariamente con solución nutritiva Hoagland al ½ (Hoagland y Arnon, 1950) y en el caso del tratamiento salino, se agregó 130 mM de NaCl, verificando periódicamente su concentración en la solución de drenaje. La salinización fue gradual y comenzó cuando las plantas tuvieron el primer par de hojas aparecido. Métodos: Partición de Materia Seca: transcurridos 55 días desde la emergencia, se cosecharon todas las plantas y tanto la parte aérea como las raíces fueron colocadas en estufa a 75 °C durante 72 horas para determinar materia seca. Se determinó materia seca radical (MSR), materia seca de tallos más pecíolos, MS hojas verdes, MS hojas muertas y MS del capítulo. Determinación del contenido de clorofila: para determinar el contenido de clorofila se tomaron discos de láminas foliares de aproximadamente 100 mg, se pesaron y se colocaron en 10 ml de  etanol al 80%. Se mantuvieron las muestras en tubos falcon tapados durante 40 minutos en baño maría a 80°C. El extracto fue medido utilizando un espectrofotómetro con una longitud de onda de 654 nm. El contenido de clorofila se determinó utilizando la siguiente fórmula: Clorofila (μg clorofila/ gPF)= (DO654*100*vol.tubo) / (39,8*PF) Determinación del contenido de MDA: Se tomó una alícuota de 1ml del extracto de anterior y se agrego 1 ml de una solución TBA0,5%+TCA20% (ácido tiobarbitúrico y ácido tricloroacético), es decir, se tomaron volúmenes iguales del extracto y reactivo TBA+TCA. Se llevo a baño maría durante 20 minutos a una temperatura de 90 °C y se determinó absorbancia con espectrofotómetro en dos longitudes de onda (532 y 600 nm). El contenido de MDA se determinó de la siguiente manera: MDA (mM MDA/gPF)= [20*(DO532-DO600)] / (155*PF). Tanto las determinaciones de clorofila como de MDA se llevaron a cabo en el IFFIVE (Instituto de Fitopatología y Fisiología Vegetal, INTA Córdoba). La salinidad disminuyó la materia seca total en todos los genotipos, pero en menor medida en el  genotipo HAR1, y en forma más pronuncias a los genotipos HAR2 y HA64 (disminuciones de 45%, 55% y 56 %, respectivamente; figura 1). Hubo un adelantamiento del desarrollo en todos los genotipos por estrés salino. La participación de la materia seca de hojas secas y la materia seca del capítulo sobre el total aumentó en condiciones de salinidad. Esta aceleración del desarrollo fue más pronunciada para el genotipo HAR1. La materia seca radical disminuyó su participación respecto al total en los genotipos HAR2 y HA64, pero se mantuvo en HAR1. Resultados Resultados La salinidad disminuyó la materia seca total en todos los genotipos, pero en menor medida en el  genotipo HAR1, y en forma más pronuncias a los genotipos HAR2 y HA64 (disminuciones de 45%, 55% y 56 %, respectivamente; figura 1). Hubo un adelantamiento del desarrollo en todos los genotipos por estrés salino. La participación de la materia seca de hojas secas y la materia seca del capítulo sobre el total aumentó en condiciones de salinidad. Esta aceleración del desarrollo fue más pronunciada para el genotipo HAR1. La materia seca radical disminuyó su participación respecto al total en los genotipos HAR2 y HA64, pero se mantuvo en HAR1. El contenido de clorofila y MDA de las plantas salinizadas expresadas como porcentaje de los valores absolutos de las plantas controles.