INVESTIGADORES
CARPINELLA Maria Cecilia
congresos y reuniones científicas
Título:
Actividad anti-tirosinasa de un compuesto aislado de Dalea elegans (Fabaceae)
Autor/es:
CHIARI M.E.; CARPINELLA M. C.*
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Simposio; X Simposio Argentino y XIII Simposio Latinoamericano de Farmacobotánica; 2010
Resumen:
Tirosinasa es la enzima encargada de la formación de melanina y se encuentra distribuida en la mayoría de los organismos vivos. Su inhibición resulta en una de las mejores estrategias para obtener nuevos agentes terapéuticos y cosméticos para tratar trastornos de hiperpigmentación, y al mismo tiempo disponer de nuevos insecticidas, antimicrobianos y aditivos alimenticios. A partir de un screening de actividad inhibidora de tirosinasa realizado sobre 92 plantas nativas del centro de Argentina, Dalea elegans Hook. et Arn. surgió como la más potente. La actividad anti-tirosinasa se determinó mediante la técnica de dopacromo. De la especie vegetal mencionada se logró obtener, mediante aislamiento bioguiado,  un compuesto responsable de la actividad. Utilizando técnicas espectroscópicas de NMR en una y dos dimensiones, de masa de alta resolución (MicroQTOFII), UV, entre otras, se determinó que la estructura química del mismo correspondió a un 5,2´,4´-trihidroxi-2´´ ,2´´-dimetilcromeno-(6,7:5´´,6´´)- flavanona, el cual fue llamado dalenin. Además su comportamiento cinético y mecanismo de inhibición fueron estudiados. La actividad monofenolasa del principio activo (IC50 = 0.094 µg ml-1) aislado fue superior a la actividad demostrada por D. elegans (IC50 = 0.48 µg ml-1), y a la de los compuestos comerciales hidroquinona (IC50 = 1.54 µg ml-1) y ácido kójico (IC50 = 18.25 µg ml-1) utilizados como referentes. Resultados similares fueron obtenidos para la actividad difenolasa de la enzima. Por lo expuesto, D. elegans podría ser fuente de nuevos productos de utilidad no sólo para el área farmacológica sino también para el área alimenticia y agropecuaria a través de la inhibición de tirosinasa.