INVESTIGADORES
CAMPERI Silvia Andrea
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Cuantificación de actividad de proteasas
Autor/es:
M. C. MARTÍNEZ CERON; S. A. CAMPERI; N .B. IANNUCCI; O. CASCONE
Fecha inicio:
2009-03-01
Fecha finalización:
2009-05-01
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Otros campos
Descripción:
Cuantificación de actividad de proteasas según el protocolo descripto en Vázquez et al. 2000, en muestra incógnita perteneciente al Laboratorio de Cereales, Harinas y Productos Derivados, Centro de Cereales y Oleaginosas, INTI
