INQUINOA   21218
INSTITUTO DE QUIMICA DEL NOROESTE
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
EFECTOS PRODUCIDOS POR DODAC Y DODAC+CHALCONA EN LIPOSOMAS DE DMPC
Autor/es:
CORRALES, F., ; ISLA, M.I., ; DÍAZ, S.B., ; GERVASI, C.; NAVARRO, A., ; ZAMPINI, I.C., ; ALVAREZ, P.E.
Lugar:
Tucuman
Reunión:
Congreso; XXI Congreso Argentino de fisicoquimica y quimica inorganica; 2019
Institución organizadora:
XXI Argentino Congreso de Fisicoquimica y quimica inorganica
Resumen:
Introducción: 2`,4`-dihidroxichalcona (DHchal) es un compuesto bioactivo presente en el extracto etanólico de Zuccagnia punctata, con actividad antibacteriana en cepas de bacterias Gram (-) resistente a los antibióticos. Resultados: Se utilizaron técnicas electroquímicas: Voltamperometría Cíclica (VC) e Impedancia Electroquímica (EIS) para conocer la naturaleza de la interacción entre la biomolécula (DHchal) y sistemas modelo de membranas lipídicas de DMPC (1,2-dimiristoil-sn-glicero-3-fosfatidilcolina) más DODAC (cloruro de dimetil dioctadecil amonio), soportadas sobre electrodo de oro. Se estudiaron la estabilidad y características estructurales de dichos sistemas. Se empleó una celda convencional de tres electrodos: Trabajo, electrodo de Au modificado con membrana de DMPC+DODAC y DMPC+DODAC dopada con DHchal, Referencia: ECS y Contra-electrodo: placa de Pt de gran área. Se realizaron ajustes teóricos de los datos obtenidos por método de cuadrados mínimos no lineales. Los parámetros electroquímicos permitieron informar un leve aumento en el grado de defectos producidos por la presencia de DHchal en la membrana lipídica soportada. Por espectroscopia de infrarrojo por transformada de Fourier (FTIR) se analizaron comparativamente espectros obtenidos con liposomas (MLV`s) de DMPC+DODAC y DMPC+DODAC dopados con DHchal. En la región hidrofóbica de la bicapa lipídica se observó que DODAC produce corrimiento hacia mayores valores de Tm (temperatura de transición de fase gel↔liquido cristalino) con respecto al lípido puro. Este sistema en presencia de DHchal contrarresta levemente el efecto del DODAC. En la región hidrofílica, DODAC+DHchal produce deshidratación del grupo fosfato en los liposomas de DMPC. Mientras que en ambas poblaciones (libre y enlazada) del grupo carbonilo, DODAC produce corrimiento de las frecuencias hacia menores valores, el agregado de DHchal al sistema DMPC+DODAC contrarresta levemente el efecto anterior sobre este grupo con respecto al lípido puro. Conclusiones:La presencia de DODAC en la membrana lipídica de DMPC produciría un efecto de mayor empaquetamiento de la misma a la temperatura de trabajo. El agregado de DHchal disminuye levemente este efecto a la concentración ensayada.Referencias: - Diamanti, E., Gregurec, D., Rodriguez-Presa, M. J., Gervasi, C.A., Azzaroni, O., y Moya, S.E., Langmuir, 2016, 32, 6263−6271.