INQUINOA 21218
INSTITUTO DE QUIMICA DEL NOROESTE
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Uso de plantas comestibles de diferentes ecoregiones del NOA para el desarrollo de alimentos funcionales, nutraceúticos y suplementos dietarios.
Autor/es:
ISLA M.I.; ZAMPINI I.; TORRES SEBASTIÁN; SAYAGO J. E.
Lugar:
Tucuman
Reunión:
Jornada; II° Jornadas de Investigación, Docencia y Extensión en Ciencias Naturales.; 2016
Resumen:
Uso de plantas comestibles de diferentes ecoregiones del NOA para el desarrollo de alimentos funcionales, nutraceúticos y suplementos dietarios.
