INHIBICIÓN DE LA ENZIMA CICLOOXIGENASA POR ESPECIES VEGETALES DE AMBIENTES EXTREMOS DEL NOROESTE ARGENTINO

TORRES CARRO R.; D'ALMEIDA R.E.; ISLA M.I; ALBERTO M. R.

Jornada; XIII JORNADAS CIENTÍFICAS Y ENCUENTRO DE JÓVENES INVESTIGADORES ?AUGUSTO PALAVECINO; 2012

Introducción: La enzima Ciclooxigenasa (COX) juega un rol fundamental en los procesos inflamatorios en la producción de mediadores de la inflamación (prostanglandinas y tromboxanos) y es un blanco importante de los antiinflamatorios no esteroides (AINES). Esta enzima existe en dos isoformas: COX-1, constitutiva, que participa en importantes procesos fisiológicos, como la citoprotección gástrica; y COX-2, implicada principalmente en los desórdenes inflamatorios. La expresión de la enzima COX-2 esta incrementada en diferentes patologías como artritis, Alzheimer, ciertos tipos de cáncer, entre otras. Las especies vegetales de ambientes extremos constituyen una fuente prometedora de metabolitos biológicamente activos que pueden ser empleados con fines medicinales. Objetivo: Evaluar el efecto de extractos de diferentes especies vegetales del Noroeste Argentino (NOA) sobre la actividad de la enzima COX-2. Materiales y Métodos: Se recolectaron catorce especies vegetales en ambientes áridos del NOA. Se prepararon maceraciones con etanol 80°. Se realizó un tamizaje fitoquímico y se evaluó la capacidad para inhibir la actividad de la COX-2 por enzimoinmunoensayo (ELISA). Resultados y Conclusión: Todos los extractos estudiados a concentración de 200 µg de peso seco/ml inhibieron la actividad de la COX-2, observándose los mayores niveles de inhibición (57, 47 y 54%) con las especies Junellia seriphioides, Parastrephia lepidophylla y Frankenia triandra. El perfil fitoquímico reveló la presencia de una gran variedad de metabolitos con importantes propiedades biológicas. Esto respalda el uso popular de estas especies vegetales para el tratamiento de enfermedades inflamatorias.